Рулеты с морковью по-корейски

Рулеты с морковью по-корейски

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

В состав рулетов входит майонез с лимонным соком и кетчуп «Лечо» с кусочками овощей ТМ «МахеевЪ», которые придают рулетам особый яркий вкус.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы70г
    23.33% от дневной нормы
  • Калории672кКал
    28.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовим начинку. Морковь очистить, натереть на специальной терке.
    Подготовим начинку. Морковь очистить, натереть на специальной терке.
  • Шаг 2 Добавим измельченный (в данном случае натерла на мелкой терке) чеснок. Тщательно перемешаем.
    Добавим измельченный (в данном случае натерла на мелкой терке) чеснок. Тщательно перемешаем.
  • Шаг 3 Далее добавим уксус, сахар, соль, кориандр, черный и красный перец. Все тщательно перемешаем.
    Далее добавим уксус, сахар, соль, кориандр, черный и красный перец. Все тщательно перемешаем.
  • Шаг 4 Далее нужно полить сильно разогретым растительным маслом.
    Далее нужно полить сильно разогретым растительным маслом.
  • Шаг 5 Все перемешать, накрыть крышкой и дать постоять.
    Все перемешать, накрыть крышкой и дать постоять.
  • Шаг 6 Подготовим зелень, майонез с лимонным соком и кетчуп «Лечо» с кусочками овощей ТМ «МахеевЪ».
    Подготовим зелень, майонез с лимонным соком и кетчуп «Лечо» с кусочками овощей ТМ «МахеевЪ».
  • Шаг 7 Берем лаваш, смазываем майонезом с лимонным соком ТМ «МахеевЪ».
    Берем лаваш, смазываем майонезом с лимонным соком ТМ «МахеевЪ».
  • Шаг 8 Сверху посыпаем зеленью.
    Сверху посыпаем зеленью.
  • Шаг 9 Сверху покрываем пластом.
    Сверху покрываем пластом.
  • Шаг 10 Далее выкладываем слой моркови по-корейски.
    Далее выкладываем слой моркови по-корейски.
  • Шаг 11 Берем следующий пласт и кетчуп «Лечо» с кусочками овощей ТМ «МахеевЪ»
    Берем следующий пласт и кетчуп «Лечо» с кусочками овощей ТМ «МахеевЪ»
  • Шаг 12 Смазываем кетчупом всю поверхность.
    Смазываем кетчупом всю поверхность.
  • Шаг 13 Этот пласт размещаем поверх слоя с морковкой.
    Этот пласт размещаем поверх слоя с морковкой.
  • Шаг 14 Скручиваем в рулон.
    Скручиваем в рулон.
  • Шаг 15 Нарезаем на порционные кусочки.
    Нарезаем на порционные кусочки.
  • Шаг 16 Рулеты должны настояться (около 3–4 часов), перед подачей на стол.
    Рулеты должны настояться (около 3–4 часов), перед подачей на стол.
Оценить32
0

Автор рецепта

Elena_AElena_A,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий