Апельсиновый салат с цикорием и руколой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Яркий, полезный, вкусный и легкий салат из апельсинов с цикорием и руколой, станет вашим любимчиком для легких ужинов, закусок или перекусов. Цитрусовый вкус апельсинов, терпкость руколы, горчинка цикория и свежая нота оливкового масла — все это объединяется в отличный и оригинальный ансамбль, вкус которого играет разными красками, и просто, незабываем!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Ингредиенты
- апельсины1шт.
- рукола1пучок
- цикорий1лист
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- соль морскаяпо вкусу
- бальзамический уксуспо вкусу
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории370кКал15.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
На плоское блюдо выложить промытую под проточной водой руколу. - Шаг 2
Нарезать апельсин кружочками, выложить поверх слоя руколы, поперчить, посолить. - Шаг 3
Нарезать лист промытого цикория, выложить поверх апельсинов. - Шаг 4
Капнуть несколько капель на апельсины, хорошего бальзамического уксуса. - Шаг 5
Щедро полить оливковым маслом Extra Virgin. - Шаг 6
Салат готов, можно подавать! Приятного и легкого аппетита! Buon appetito!
Оценить51
0