Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
se900i59 минут назад
Спасибо за рецепт. Со своей стороны добавлю: по-моему, соотношение массы начинки и крабовых палочек не равноценно (по объёму обсыпки получается очень много, явно больше, чем массы начинки). Смотрите сами "на глаз" по соотношению, когда будете гтовить. Майонеза многовато, если сыр полутвёрдый. Я поступила проще - все смешала и накатала шарики. Не смотря на то, что не было панировки, они получились красивыми).
Рафаэлло из сыра
Оксана Чуб1 час и 27 минут назад
Лена, спасибо за рецепт! Я такую вкуснятину не готовила ни разу!
Румынский дроб из куриной печени
Оксана Чуб4 часа и 46 минут назад
Спасибо! 💓
Творожно-цитрусовое мороженое с авокадо
Пирожки-бомбочки с фетой, помидорами и зеленью
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Рецепт этих пирожков был найден мною в интернете на заре моей кулинарной деятельности, но я возвращаюсь к этому рецепту до сих пор. Пирожки получаются очень сочными и ароматными. В оригинальном рецепте такие пирожки делались с подсоленным творогом, но нам полюбились с фетаксой, которая отлично сочетается с помидорами и зеленью. Хрустящее тесто пирожков способно дать фору даже чебурекам, к тому же, делаются такие пирожки легко и быстро благодаря особому способу разделки.
Идеальны в качестве закуски на праздничном столе.
Участник конкурса
Новогодний конкурс рецептов от Hochland «Вкус праздника»Пищевая ценность порции
631
кКалл
26%
| Белки | 16 г |
| Жиры | 30 г |
| Углеводы | 75 г |
% от дневной нормы
4 %
6 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста:
| 400 г |
| 250 мл |
| 4 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
Для начинки:
| 200 г |
| 200 г |
| 2 зубчика |
| по вкусу |
Вам также пригодится
Блюдо АВРОРА 315 мм
291 руб.
Тарелка овальная Аляска
1276 руб.
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
1562 руб.
Салатник глубокий Tescoma GUSTITO 10х12 см 386016
490 руб.
Миска квадратная Tescoma GUSTITO 14x14 см 386042
416 руб.
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1115 руб.
Тарелка овальная Исландия
1276 руб.
Тарелка прямоугольная Vegan
1293 руб.
Вам также пригодится
291 ₽
Блюдо АВРОРА 315 мм
1276 ₽
Тарелка овальная Аляска
1562 ₽
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
-15%
490 ₽
576
Салатник глубокий Tescoma GUSTITO 10х12 см 386016
-15%
416 ₽
489
Миска квадратная Tescoma GUSTITO 14x14 см 386042
1115 ₽
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1276 ₽
Тарелка овальная Исландия
1293 ₽
Тарелка прямоугольная Vegan
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/11
Сначала приготовим начинку. Помидоры нарезать кружочками. У меня были помидоры черри (крупных не оказалось), поэтому я yfрезала их кружочками и потом выкладывала в виде окружности (см. шаг 5).
На весь экран
шаг 2/11
Фетаксу Hochland размять вилкой, добавить измельченный через чеснокодавку чеснок и нарезанную зелень, перемешать.
На весь экран
шаг 3/11
Теперь займемся тестом. В кипятке размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Затем добавить муку.
На весь экран
шаг 4/11
Хорошо вымесить тесто. Тесто должно быть крутым, если не хватит 400 г муки, добавьте еще.
На весь экран
шаг 5/11
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидоров не ближе, чем 3 см друг от друга.
На весь экран
шаг 6/11
На помидоры выложить начинку из фетаксы и зелени.
На весь экран
шаг 7/11
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
На весь экран
шаг 8/11
Стаканом подходящего диаметра или круглой вырубкой вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
На весь экран
шаг 9/11
Чтобы края хорошо сомкнулись, можно пройтись по краям каждого пирожка вилкой.
На весь экран
шаг 10/11
Поджарить пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла с обеих сторон.
На весь экран
шаг 11/11
Угощайтесь, это очень вкусно!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Наташа, они действительно "бомба", Елена права! Я тоже с давних пор готовлю его с адыгейским сыром... Твой вариант с помидорками черри беру на заметку👍😋
Наташа, мне тоже с помидорами черри понравилось, откусывать легче)
😀 убедила, попробую обязательно!
Наталья😃 даааа😝 правда бомбический вышло 👍👍👍 очень аппетитно😋 представляю как сочно и вкусно😜
Рубен, спасибо! Эти пирожки и правда сочны 😋😊
👍👍👍😊
Наташа, ворона с салфетки сейчас утащит твою вкусную "бомбочку"😋😜)) хороши пирожки!!!👌👍
Вкусноооо! Я бы со сладким чайком такую "бомбочку" попробовала! 😋
Наташа, действительно бомбический рецепт👌, сын однажды нашел его в интернете, приготовили и с тех пор иногда вспоминаем и готовим эти бомбочки. Только делаю с творогом обычным. теперь надо попробовать с фетаксой😍
Лена, вот точно также. Попался как-то этот рецепт на глаза и прижился)