Фетакса, маринованная с перцами

18 января 2018

Время приготовления 20 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Люблю такие закуски — острые, сочные и пряные. Изумительно на поджаренных тостах да со свежим чаем! А можно и на шпажках как закуску к пиву или еще к чему.

В качестве основы — фетакса Hochland, она пропитывается пряностями и становится очень вкусной и аппетитной.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
перец чили1шт.
перец сладкий красный1шт.
маслины без косточек1горсть
чеснок1зубчик
розмарин1веточка
перец душистый1щепотка
прованские травы1щепотка
оливковое масло50мл
сольпо вкусу
фетакса Hochland150г

Пищевая ценность

Белки6г
6.67% от дневной нормы
Жиры32г
40.00% от дневной нормы
Углеводы5г
1.67% от дневной нормы
Калории333кКал
13.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Фетаксу Hochland нарезать кубиками.
Шаг 2
Сладкий перец нарезать кубиками. Острый перец нарезать колечками. Если перец очень острый, то семена и перегородки убрать.
Шаг 3
Добавить горсть маслин, листики розмарина и нарезанный чеснок.
Шаг 4
Добавить душистого перца, щепотку прованских трав. Соль я не стала класть, но при желании можно посолить.
Шаг 5
Все перемешать.
Шаг 6
Сложить в банку и залить оливковым (или любым растительным) маслом. Оставить в холодильнике на сутки.
Шаг 7
Замечательная закуска готова. Приятного аппетита!
Шаг 8
Подсушить ломтик белого хлеба, сверху положить закуску из фетаксы Hochland и перцев. Вкуснятина!

Оценить53

Автор рецепта

Юна,автор рецепта

Перейти в профиль

Что готовим

Любасик
Какой чудесный рецепт! Обязательно сделаю ( только маслины не едим, думаю с оливками тоже будет вкусно!😋
Елена
Надежда😘, благодаря вашим рецептам, маринованный сыр это теперь наша любимая закуска!!!!!!!!😍😋😋😋 Готовим ее очень часто!!!!!!!!!! 😊Спасибо! Теперь с радостью опробуем новый рецепт!!!