Куриные грудки терияки с ореховым соусом

Куриные грудки терияки с ореховым соусом

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Терияки — традиционный японский соус. Если замариновать в нем куриные грудки, оставить на пару часов, то как результат получим нежное мясо с пикантной, восточной ноткой. Подать с вкуснейшим ореховым соусом.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки67г
    74.44% от дневной нормы
  • Жиры52г
    65.00% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории795кКал
    33.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
vicky

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Замариновать куриные грудки в соусе терияки, накрыть и убрать на 2 часа в холодильник.

    Замариновать куриные грудки в соусе терияки, накрыть и убрать на 2 часа в холодильник.

  • Шаг 2 По истечении времени маринования, обжарить на сковороде-гриль грудки в течении 3-5 минут с каждой стороны. Выложить в форму для запекания, накрыть фольгой и запекать 15-20 минут. Как видите все быстро, дольше стояло мясо в холодильнике.

    По истечении времени маринования, обжарить на сковороде-гриль грудки в течении 3-5 минут с каждой стороны. Выложить в форму для запекания, накрыть фольгой и запекать 15-20 минут. Как видите все быстро, дольше стояло мясо в холодильнике.

  • Шаг 3 Теперь приготовим ореховый соус. Для этого взять орехи, вяленые помидоры, чеснок и петрушку. Порезать произвольно, сложить в блендер, измельчить в течении не продолжительного времени.

    Теперь приготовим ореховый соус. Для этого взять орехи, вяленые помидоры, чеснок и петрушку. Порезать произвольно, сложить в блендер, измельчить в течении не продолжительного времени.

  • Шаг 4 Добавить сливочное масло, нарезанное кусочками, плюс к нему оливковое масло и все измельчить в пасту с небольшими кусочками.

    Добавить сливочное масло, нарезанное кусочками, плюс к нему оливковое масло и все измельчить в пасту с небольшими кусочками.

  • Шаг 5 Соус готов. Он настолько вкусный, что можно есть просто ложкой, не увлекаясь. :)

    Соус готов. Он настолько вкусный, что можно есть просто ложкой, не увлекаясь. :)

  • Шаг 6 Нарезать куриную грудку и подать с соусом.

    Нарезать куриную грудку и подать с соусом.

  • Шаг 7 Мясо нежное и вкусное.

    Мясо нежное и вкусное.

  • Шаг 8 С соусом очень вкусно! Приятного аппетита!

    С соусом очень вкусно! Приятного аппетита!

Оценить56
0

Автор рецепта

Елена Елена ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • vicky
    vicky

    Леночка, лови отчёт 😊грудки безподобные 😋просто чудо 👍мягкие, сочные, ароматные, нежные ❣️а соус вообще, его хочется добавить побольше 😉у меня 🌱петрушки не оказалось, зато кинза в морозилке. Её и добавила, она после заморозки не такая интенсивная 🌿вкус орехов, помидорок, чесночка! Оч вкусное блюдо, всем понравилось 😋спасибо тебе за рецепт 🌞

    • Т
      Т

      Леночка,поздравляю с РД!!! 🙌👑👏👑🍷🎂

      • Svetlana Gorelova
        Svetlana Gorelova

        Курица и ореховый соус, это блаженство)))😋😋😋

        • Т
          Т

          Румяная,вкусная курочка! 🍗👍

          • *Elenissima*
            *Elenissima*

            Лена, супер всё- и курочка, и соус! Кусочек остался?😋😄

            Оставить комментарий