+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Авокадо с песто и свекольным салатом

Авокадо с песто и свекольным салатом
Подготовка
1 час и 20 минут
 
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вариант вкусной и полезной закуски.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Начинка с авокадо
1 шт.
1 зубчик
15 г
0,7 ст. л.
1 ст. л.
1 горсть
1 горсть
1 щепотка
2 щепотки
Свекольный салат
⅖ шт.
40 г
1 зубчик
0,7 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Шашлык из креветок
75 г
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Небольшую по размеру свеклу сварить, залить холодной водой, дать полностью остыть. Убрать на некоторое время в холодильник. На варку свеклы требуется примерно 1 час 20 минут. Время указала в предварительной подготовке. Зелень помыть, просушить.
Небольшую по размеру свеклу сварить, залить холодной водой, дать полностью остыть. Убрать на некоторое время в холодильник. На варку свеклы требуется примерно 1 час 20 минут. Время указала в предварительной подготовке. Зелень помыть, просушить.
На весь экран
шаг 2
Свеклу почистить. Сербскую брынзу и свеклу нарезать на кубики со стороной примерно 0,5 см. Один зубчик чеснока почистить, выдавить через пресс в миску со свеклой и брынзой. Авокадо разрезать на половинки, косточку удалить. Кедровые орехи измельчить. К свекле с брынзой добавить мелко нарезанный лук-резанец, лимонный сок, оливковое масло, перец, соль. Перемешать.
Свеклу почистить. Сербскую брынзу и свеклу нарезать на кубики со стороной примерно 0,5 см. Один зубчик чеснока почистить, выдавить через пресс в миску со свеклой и брынзой. Авокадо разрезать на половинки, косточку удалить. Кедровые орехи измельчить. К свекле с брынзой добавить мелко нарезанный лук-резанец, лимонный сок, оливковое масло, перец, соль. Перемешать.
На весь экран
шаг 3
Мякоть авокадо вынуть ложкой, в тарелке вилкой размять мякоть авокадо, добавить лимонный сок, размешать.
Мякоть авокадо вынуть ложкой, в тарелке вилкой размять мякоть авокадо, добавить лимонный сок, размешать.
На весь экран
шаг 4
Приготовить песто из зелени. Зелень мелко нарезать, чеснок почистить, выдавить через пресс. В ступку поместить зелень, кедровые орехи, чеснок, соль, перец, оливковое масло. Растолочь. Добавить к авокадо. Перемешать.
Приготовить песто из зелени. Зелень мелко нарезать, чеснок почистить, выдавить через пресс. В ступку поместить зелень, кедровые орехи, чеснок, соль, перец, оливковое масло. Растолочь. Добавить к авокадо. Перемешать.
На весь экран
шаг 5
Наполнить салатом из свеклы половинку оболочки авокадо. Другую половинку — авокадо с песто из зелени и орехов. Креветки поместить в кипящую подсоленную воду на несколько минут, вынуть, дать остыть, поместить на деревянную шпажку, поперчить.
Наполнить салатом из свеклы половинку оболочки авокадо. Другую половинку — авокадо с песто из зелени и орехов. Креветки поместить в кипящую подсоленную воду на несколько минут, вынуть, дать остыть, поместить на деревянную шпажку, поперчить.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
02.02.2018 23:04:17

Вкусное трио! 👍🍋

Мальва
Мальва
03.02.2018 07:50:34
ТатьянаS,

Танюша, 🎊🎉🎈рада, что понравилось))))🌞

Яся
Яся
02.02.2018 19:49:29

Лена, ну очень гармонично!🍤🍀😍 Мне нравится!👏

Мальва
Мальва
02.02.2018 21:52:59
Яся,

Ясечка,😍 рада, что понравилось)))))🌞🌼🌸🌷

Nora
Nora
02.02.2018 19:33:46

Очень вкусно и красиво!! 😋😍🍀

Мальва
Мальва
02.02.2018 21:52:00
Nora,

Спасибо большое, 😍вкусно, точно)))😋🌷

Оксана Чуб
Оксана Чуб
01.02.2018 16:23:04

Люблю авокадо!А вообще очень красиво получилось,прям глаз радует тарелочка😍👍

Мальва
Мальва
01.02.2018 16:26:22
Оксана Чуб,

Оксаночка, 🌞спасибо большое, очень рада, что тебе понравилось))))🌟🌴🌳🌲

ЭLENA
ЭLENA
01.02.2018 14:11:16

Лена, замечательная закуска!👌 Столько всего вкусного в одном рецепте!!!👏👏👍😋

Мальва
Мальва
01.02.2018 16:17:56
ЭLENA,

Леночка, наши вкусы здесь совпадают, очень вкусно)))😍😚😘🌷

Показать еще комментарии