+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Авокадо с песто и свекольным салатом

Авокадо с песто и свекольным салатом
Подготовка
1 час и 20 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вариант вкусной и полезной закуски.

Пищевая ценность блюда

1030
кКал
43%
Белки31 г
Жиры88 г
Углеводы34 г
% от дневной нормы
8 %
17 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Начинка с авокадо
1 шт.
1 зубчик
15 г
0,7 ст. л.
1 ст. л.
1 горсть
1 горсть
1 щепотка
2 щепотки
Свекольный салат
⅖ шт.
40 г
1 зубчик
0,7 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Шашлык из креветок
75 г
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Небольшую по размеру свеклу сварить, залить холодной водой, дать полностью остыть. Убрать на некоторое время в холодильник. На варку свеклы требуется примерно 1 час 20 минут. Время указала в предварительной подготовке. Зелень помыть, просушить.
Небольшую по размеру свеклу сварить, залить холодной водой, дать полностью остыть. Убрать на некоторое время в холодильник. На варку свеклы требуется примерно 1 час 20 минут. Время указала в предварительной подготовке. Зелень помыть, просушить.
На весь экран

шаг 2/6

Свеклу почистить. Сербскую брынзу и свеклу нарезать на кубики со стороной примерно 0,5 см. Один зубчик чеснока почистить, выдавить через пресс в миску со свеклой и брынзой. Авокадо разрезать на половинки, косточку удалить. Кедровые орехи измельчить. К свекле с брынзой добавить мелко нарезанный лук-резанец, лимонный сок, оливковое масло, перец, соль. Перемешать.
Свеклу почистить. Сербскую брынзу и свеклу нарезать на кубики со стороной примерно 0,5 см. Один зубчик чеснока почистить, выдавить через пресс в миску со свеклой и брынзой. Авокадо разрезать на половинки, косточку удалить. Кедровые орехи измельчить. К свекле с брынзой добавить мелко нарезанный лук-резанец, лимонный сок, оливковое масло, перец, соль. Перемешать.
На весь экран

шаг 3/6

Мякоть авокадо вынуть ложкой, в тарелке вилкой размять мякоть авокадо, добавить лимонный сок, размешать.
Мякоть авокадо вынуть ложкой, в тарелке вилкой размять мякоть авокадо, добавить лимонный сок, размешать.
На весь экран

шаг 4/6

Приготовить песто из зелени. Зелень мелко нарезать, чеснок почистить, выдавить через пресс. В ступку поместить зелень, кедровые орехи, чеснок, соль, перец, оливковое масло. Растолочь. Добавить к авокадо. Перемешать.
Приготовить песто из зелени. Зелень мелко нарезать, чеснок почистить, выдавить через пресс. В ступку поместить зелень, кедровые орехи, чеснок, соль, перец, оливковое масло. Растолочь. Добавить к авокадо. Перемешать.
На весь экран

шаг 5/6

Наполнить салатом из свеклы половинку оболочки авокадо. Другую половинку — авокадо с песто из зелени и орехов. Креветки поместить в кипящую подсоленную воду на несколько минут, вынуть, дать остыть, поместить на деревянную шпажку, поперчить.
Наполнить салатом из свеклы половинку оболочки авокадо. Другую половинку — авокадо с песто из зелени и орехов. Креветки поместить в кипящую подсоленную воду на несколько минут, вынуть, дать остыть, поместить на деревянную шпажку, поперчить.
На весь экран

шаг 6/6

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад

Вкусное трио! 👍🍋

Мальва
Мальва
2 года назад
ТатьянаS,

Танюша, 🎊🎉🎈рада, что понравилось))))🌞

Яся
Яся
2 года назад

Лена, ну очень гармонично!🍤🍀😍 Мне нравится!👏

Мальва
Мальва
2 года назад
Яся,

Ясечка,😍 рада, что понравилось)))))🌞🌼🌸🌷

Nora
Nora
2 года назад

Очень вкусно и красиво!! 😋😍🍀

Мальва
Мальва
2 года назад
Nora,

Спасибо большое, 😍вкусно, точно)))😋🌷

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад

Люблю авокадо!А вообще очень красиво получилось,прям глаз радует тарелочка😍👍

Мальва
Мальва
2 года назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, 🌞спасибо большое, очень рада, что тебе понравилось))))🌟🌴🌳🌲

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Лена, замечательная закуска!👌 Столько всего вкусного в одном рецепте!!!👏👏👍😋

Мальва
Мальва
2 года назад
ЭLENA,

Леночка, наши вкусы здесь совпадают, очень вкусно)))😍😚😘🌷

Показать еще комментарии