+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Цыпленок с помидорами и айвой

Цыпленок с помидорами и айвой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня у меня очень простое и очень ароматное блюдо! По сути этот рецепт очень похож на рецепт чахохбили, просто я его немножко изменила и добавила айву. Я очень люблю добавлять айву к мясу или к птице, так как она придает чудесный аромат и сохраняет форму, т.е. не размякает в готовом блюде. Так что очень вам рекомендую приготовить это вкусное и простое блюдо на обед или на ужин.

Пищевая ценность порции
696
кКалл
29%
Белки54 г
Жиры47 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
14 %
9 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 тушка
1 банка
3 ст. л.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
½ шт.
½ ч. л.
½ ч. л.
3 веточки
3 веточки
3 веточки
3 веточки
1 шт.
4 зубчика
½ ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Для этого рецепта лучше брать фермерского цыпленка. Моя цыпа была весом до 1 кг.
Для этого рецепта лучше брать фермерского цыпленка. Моя цыпа была весом до 1 кг.
На весь экран
шаг 2/5
Курицу вымыть, разделить на порционные куски, снять кожицу (но вы можете не снимать, все дело вкуса) и хорошо обсушить каждый кусочек бумажным полотенцем. Затем посолить, поперчить, посыпать семолиной (она придаст чудесную корочку) и все хорошо перемешать руками. Сковороду с толстым дном разогреть, добавить масло, затем кусочки курицы и обжарить хорошо со всех сторон. Затем кусочки курицы переложить на тарелку и накрыть фольгой.
Курицу вымыть, разделить на порционные куски, снять кожицу (но вы можете не снимать, все дело вкуса) и хорошо обсушить каждый кусочек бумажным полотенцем. Затем посолить, поперчить, посыпать семолиной (она придаст чудесную корочку) и все хорошо перемешать руками. Сковороду с толстым дном разогреть, добавить масло, затем кусочки курицы и обжарить хорошо со всех сторон. Затем кусочки курицы переложить на тарелку и накрыть фольгой.
На весь экран
шаг 3/5
Лук, 2 зубчика чеснока и айву крупно нарезать. В этой же сковороде потушить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить айву, перемешать, потушить 2–3 минутки и добавить пассату, потушить еще 2 минутки.
Лук, 2 зубчика чеснока и айву крупно нарезать. В этой же сковороде потушить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить айву, перемешать, потушить 2–3 минутки и добавить пассату, потушить еще 2 минутки.
На весь экран
шаг 4/5
Помидоры пюрировать блендером и добавить к луку. Перемешать, довести до кипения, добавить кусочки курицы, еще раз перемешать, накрыть крышкой и тушить 15–20 минут. Оставшийся чеснок и зелень мелко нарезать. Спустя указанное время к курице добавить соль, перец, специи, перемешать, затем добавить зелень, чеснок, перемешать и снять с огня.
Помидоры пюрировать блендером и добавить к луку. Перемешать, довести до кипения, добавить кусочки курицы, еще раз перемешать, накрыть крышкой и тушить 15–20 минут. Оставшийся чеснок и зелень мелко нарезать. Спустя указанное время к курице добавить соль, перец, специи, перемешать, затем добавить зелень, чеснок, перемешать и снять с огня.
На весь экран
шаг 5/5
Наш вкусный и ароматный обед готов! Приятного аппетита!
Наш вкусный и ароматный обед готов! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Отправить
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
2 года назад

хочу приготовить...чем заменить семолину ? у нас не продают...

Nora
Nora
2 года назад
Елена
Елена
2 года назад

Норочка😘, спасибо за рецепт!!!😘 Сказать, что цыпленок очень вкусный😋😋😋 это ничего не сказать!!! Изумительный (слова супруга). Думаю, что мы часто будем готовить это блюдо!!!!!!!!!!! 😍😋😍😋😍😋 💖 Надо попробовать компот из айвы приготовить... Я вчера впервые айву использовала!🙈🙊

Nora
Nora
2 года назад
Елена,

Лена, я так рада, что рецепт пригодился😍😇Большое тебе спасибо за фото-отчет и отзыв! Ой, компот -это так вкусно😋 только для цвета добавь еще или вишню или чернику, ну какую-нибудь красную ягодку🍒🍓 будет и вкусно и красиво! 💞

Елена
Елена
2 года назад
Nora,

Спасибо!😊

Nora
Nora
2 года назад
НАТАЛИ
НАТАЛИ
2 года назад

😋😋😋 Курочка - "пальчики оближешь"👍

Nora
Nora
2 года назад
НАТАЛИ,

Натали, рада, что цыпа понравилась🙈💞

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад

Вкуснятина-сочетание! 😋

Nora
Nora
2 года назад
ТатьянаS,

Танюша, согласна на все 💯

Анна
Анна
2 года назад

Нора!Кружат голову мне твои рецепты!Все по душе!А чахохбили люблю с детства...****😊😝

Nora
Nora
2 года назад
Анна,

Аня, тогда с удовольствием угощаю тебя!!! 😍😘

Анна
Анна
2 года назад
Nora,

😘😘😘

Показать еще комментарии