НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фасоль с белыми грибами

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Красноперка на слоеном тесте

Вместо красноперки можно взять окуня.

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированный картофель

Начинку для такой картошки можно сделать из вареного яйца со сметаной и укропом, или с плавленым сыром, или с ветчиной — подойдет все, что залежалось в холодильнике! Вместо винного уксуса подойдет

Юлия Высоцкая

03 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пряная тушеная капуста с яблоками

Капусту можно взять белую, а яблоки подойдут и антоновские. Если вы любите более мягкую капусту, нашинкуйте ее мелко. Уксус, вода и сахар добавляются для того, чтобы капуста получилась именно тушеной,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Нежная говядина в лаваше

Name: Нежная говядина в лаваше
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: авторская
Ingredients: лаваш тонкий - 1 пласт; творожный сыр соленый - 100 г; вино красное - 40 г; говядина - 100 г; зелень - 20 г; соль - по вкусу; растительное масло для жарки - по вкусу

Anastasia

12 апреля 2018

Приготовление

1 час и 20 минут

Рецепт на:

1персону

ОПИСАНИЕ

Сочетание нежной, ароматной, горячей говядины с холодным, соленым сыром — чудесно! Ничего сложного, как всегда все просто. И это опять перекус, можно сказать, греческий фастфуд.

Участник конкурса

Конкурс «Ужин в Carne/Vino»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

689

кКал

29%

Белки

34 г

Жиры

34 г

Углеводы

54 г

% от дневной нормы

8 %

7 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

лаваш тонкий

1 пласт

творожный сыр соленый

100 г

вино красное

Ингредиент

Бархатистый и благородный вкус красного вина ценится не меньше, чем его полезные свойства, которые были известны с библейских времен. Содержащиеся в вине эфирные масла повышают тонус организма и одновременно расслабляют, избавляя от нервных переживаний и бессонницы.

узнать больше

40 г

говядина

Ингредиент

У приготовления говядины есть много секретов. Один из главных — мясо должно быть хорошего качества.

узнать больше

100 г

зелень

20 г

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

по вкусу

растительное масло для жарки

по вкусу

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Подготовить мясо, промыть и нарезать на тонкие пластины.

На весь экран

шаг 2/8

Выложить в разогретую сковороду, немного обжарить и тушить с добавлением воды чуть больше часа. Мясо должно стать очень мягким и нежным.

На весь экран

шаг 3/8

Пока тушится мясо, берем лаваш и смазываем небольшим количеством растительного масла.

На весь экран

шаг 4/8

Моем, сушим, режем зелень. Зелень может быть совершенно любая на ваш вкус, у меня укроп и петрушка (очень вкусно с кинзой 😋)

На весь экран

шаг 5/8

Сыр выкладываем в емкость и разминаем вилкой (в рецепте использован сыр сиртаки) добавляем нарезанную зелень и хорошо перемешиваем, если требуется соль, подсолите (зависит от сыра).

На весь экран

шаг 6/8

Сырную массу ровным слоем наносим на лаваш и ждем готовность мяса (лучше на это время убрать в холодильник).

На весь экран

шаг 7/8

Как только мясо хорошо потушилось, нужно его посолить и поперчить. Добавляем (красное полусладкое) вино, перемешиваем и тушим всего 2–3 минуты для того, чтобы мясо взяло в себя нотки вина.

На весь экран

шаг 8/8

Выкладываем готовое мясо полосой на сыр и заворачиваем в рулет (можно перевезать любой зеленью). Рулет готов!

поделиться фото

3.5

согласны?

Тэги рецепта

carnevino замораживать, охлаждать жарить авторская нарезать закуски варить, тушить

Подписка на интересные рецепты

Комментарии — 2

ТатьянаS

2 года назад

Вкусно...,но лучше подать на главной в разрезе! 👆🌞🍃

shoxruxsmartboy

2 года назад

очень интересно!!!

Похожие рецепты

Рецепты

Цезарь-ролл, как в любимом кафе

Наша Птичка

13 октября 2020

Рецепты

Рулетики из лаваша с грецким орехом

Любимая закуска, подходит для любого застолья: корпоративная вечеринка, домашний день рождения и т. д.

Марина

16 ноября 2020

Рецепт дня

Домашняя куриная ветчина с грецкими орехами

Наталья Андреева

18 февраля 2018

Рецепты

Маринованная цветная капуста

Маринованная цветная капуста — это отличная пикантная закуска на вашем столе! Рецепт ее приготовления из разряда «быстро, просто, вкусно». Любителям капусты и маринованных овощей скажу только одно

НАТАЛИ

13 августа 2019

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Нежная говядина в лаваше

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность блюда

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

шаг 2/8

шаг 3/8

шаг 4/8

шаг 5/8

шаг 6/8

шаг 7/8

шаг 8/8

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА