Салат «В самое сердце»
Описание рецепта
Простой, вкусный и нежный салат. Бюджетный и готовится из самых доступных продуктов.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриная печень500г
- яйца куриные3шт.
- огурцы маринованные2шт.
- морковь вареная1шт.
- чеснок1зубчик
- лук зеленый30г
- укроп свежий30г
- грецкие орехи3шт.
- сметана5ст. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории375кКал15.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриную печень отварить в подсоленной воде с момента закипания 15 минут.
- Шаг 2
Печень остудить и натереть на крупной терке. Добавить порубленное яйцо.
- Шаг 3
Нарезать лук и добавить 3 ст. л. сметаны. Посолить. Перемешать.
- Шаг 4
Выложить слоем в тарелку.
- Шаг 5
Огурцы натереть на крупной терке и уложить поверх первого слоя.
- Шаг 6
Отварную морковь натереть на мелкой терке с зубчиком чеснока. Добавить 2 ст. л. сметаны. Перемешать. Посолить по желанию.
- Шаг 7
Выложить морковь на огурцы. Посыпать рубленными грецкими орехами.
- Шаг 8
Сверху посыпать укропом. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
