Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Суп из цветной капусты с прованскими травами

Суп из цветной капусты с прованскими травами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

549
кКал
23%
Белки18 г
Жиры29 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кочан
1 л
500 мл
3 шт.
2 стебля
2 зубчика
4 ст. л.
150 г
2 щепотки
2 щепотки
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты.
Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты.


На весь экран

# шаг 2/12

Разберите на соцветия кочан цветной капусты, выложите в форму.
Разберите на соцветия кочан цветной капусты, выложите в форму.


На весь экран

# шаг 3/12

Пропустите через пресс чеснок, посыпьте им цветную капусту, посолите, поперчите.
Пропустите через пресс чеснок, посыпьте им цветную капусту, посолите, поперчите.


На весь экран

# шаг 4/12

Добавьте сушеный розмарин и тимьян, сбрызните 2 ст. л. оливкового масла и запекайте в духовке при 200°C 20 минут.
Добавьте сушеный розмарин и тимьян, сбрызните 2 ст. л. оливкового масла и запекайте в духовке при 200°C 20 минут.


На весь экран

# шаг 5/12

Мелко нарежьте сельдерей и лук-порей.
Мелко нарежьте сельдерей и лук-порей.


На весь экран

# шаг 6/12

Обжарьте в кастрюле с оливковым маслом до размягчения.
Обжарьте в кастрюле с оливковым маслом до размягчения.


На весь экран

# шаг 7/12

Добавьте в кастрюлю запеченную цветную капусту с чесноком.
Добавьте в кастрюлю запеченную цветную капусту с чесноком.


На весь экран

# шаг 8/12

Влейте био-сок из квашеной капусты Biotta и перемешайте.
Влейте био-сок из квашеной капусты Biotta и перемешайте.


На весь экран

# шаг 9/12

Затем добавьте негазированную воду SPA Reine, снова перемешайте, доведите суп до кипения и варите на умеренном огне 15–20 минут.
Затем добавьте негазированную воду SPA Reine, снова перемешайте, доведите суп до кипения и варите на умеренном огне 15–20 минут.


На весь экран

# шаг 10/12

Пюрируйте суп блендером, добавьте 150 г тертого сыра и полностью растворите.
Пюрируйте суп блендером, добавьте 150 г тертого сыра и полностью растворите.


На весь экран

# шаг 11/12

Посолите и поперчите суп по вкусу.
Посолите и поперчите суп по вкусу.


На весь экран

# шаг 12/12

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Tatjana
Tatjana
4 года назад

Интересный вариант)))

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.