+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из сладкого лука с финиками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
19425
2
Салат из дикого риса с курагой и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
19633
2
Реклама
Реклама

Салат с киноа и печенью

Салат с киноа и печенью
Салат с киноа и печенью
Салат с киноа и печенью
116746 ed4 square100
Салат с киноа и печенью
Салат с киноа и печенью
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Салат не сложный в приготовлении, полезный и вкусный! В нем прекрасно сочетаются запеченные овощи, салатный микс, говяжья печень и крупа киноа.
Киноа — крупа, вошедшая в топ 20-ти полезнейших продуктов питания. Это великолепный злак незаменим для тех, кто придерживается принципов правильного и здорового питания. Он не содержит глютен, поэтому его можно смело есть аллергикам. При постоянном употреблении он действует как общеукрепляющее средство. Крупа богата витаминами, аминокислотами и минералами. 
Киноа, как здоровая и полезная пища, приобретает популярность во всем мире и входит в состав многих блюд большинства ресторанов.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
248
кКалл
10%
Белки17 г
Жиры11 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
300 г
3 шт.
2 зубчика
1 шт.
1 пучок
1 упаковка
1 ч. л.
3 ст. л.
5 ст. л.
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Киноа ТМ «Националь» промыть, залить 200 мл кипятка и варить на медленном огне минут 20, до готовности.
Киноа ТМ «Националь» промыть, залить 200 мл кипятка и варить на медленном огне минут 20, до готовности.
На весь экран
шаг 2
Приготовить соус. Для этого смешать в миске оливковое масло, пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс, итальянские травы, молотый перец и 2–3 столовые ложки соевого соуса.
Приготовить соус. Для этого смешать в миске оливковое масло, пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс, итальянские травы, молотый перец и 2–3 столовые ложки соевого соуса.
На весь экран
шаг 3
Болгарский перец (я взяла разного цвета для красоты) разрезать пополам, очистить от семян и смазав соусом, запечь в разогретой до 200°C духовке, минут 10.
Болгарский перец (я взяла разного цвета для красоты) разрезать пополам, очистить от семян и смазав соусом, запечь в разогретой до 200°C духовке, минут 10.
На весь экран
шаг 4
Печень промыть, нарезать соломкой и обжарить до готовности.
Печень промыть, нарезать соломкой и обжарить до готовности.
На весь экран
шаг 5
Свежий огурчик нашинковать соломкой или натереть на терке для корейской моркови. В миске смешать салатный микс, свежий огручик, жареную говяжью печень и сваренное киноа ТМ «Националь». Все заправить оставшимся соусом и при необходимости полить еще соевым соусом. Все перемешать.
Свежий огурчик нашинковать соломкой или натереть на терке для корейской моркови. В миске смешать салатный микс, свежий огручик, жареную говяжью печень и сваренное киноа ТМ «Националь». Все заправить оставшимся соусом и при необходимости полить еще соевым соусом. Все перемешать.
На весь экран
шаг 6
Готовый салат можно подавать в запеченных половинках болгарского перчика. Или традиционно, порционно на блюде, добавив нашинкованный соломкой запеченный болгарский перчик. Салат сверху полить лимонным соком. Вкусный, полезный салат готов!
Готовый салат можно подавать в запеченных половинках болгарского перчика. Или традиционно, порционно на блюде, добавив нашинкованный соломкой запеченный болгарский перчик. Салат сверху полить лимонным соком. Вкусный, полезный салат готов!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Галина
Галина
14.06.2018 06:11:47

Наташа, с победой! Получу подарочный киноа и приготовлю этот салат. Спасибо за рецепт!

НАТАЛИ
НАТАЛИ
14.06.2018 10:18:11
Галина,

Спасибо большое Галина! 😘😘🌺🌺🌺 Надеюсь,что салатик понравится😋👍

ЭLENA
ЭLENA
30.05.2018 23:15:01

Наташа, салатик замечательный-легкий, вкусный,👍 а с печенкой еще и сытный!😋😜👏

НАТАЛИ
НАТАЛИ
31.05.2018 10:48:00
ЭLENA,

Спасибо Ленусь! 😘🌷🌷🌷 Ты права- вкусно, сытно и не каллорийно, это как раз все о нем... о салате!😃😋

ВикторияS
ВикторияS
30.05.2018 15:00:03

Наташенька, очень интересный, полезный и вкусный салатик у тебя!😋😍😋🍀

НАТАЛИ
НАТАЛИ
30.05.2018 19:18:20
ВикторияS,

Спасибо Викусь!😘🌷🌷🌷 Одни плюсы в этом салате...это точно!😋

Виктория Kузнецова
Виктория Kузнецова
30.05.2018 02:02:14

Наташенька, у тебя уже лето в тарелке 👍 Вкуснота и красота 😘😋 И витаминный взрыв 💥

НАТАЛИ
НАТАЛИ
30.05.2018 10:25:56
Виктория Kузнецова,

Спасибо Викусь!😘🌷🌷🌷 Тут действительно - сплошная польза , ничего лишнего... Можно есть за обе щеки и не переживать за лишние кг...😃

Виктория Kузнецова
Виктория Kузнецова
30.05.2018 10:31:34
НАТАЛИ,

Ой, это вообще по мне 😂 Полопать я люблю 😆🙈

НАТАЛИ
НАТАЛИ
30.05.2018 10:38:18
Виктория Kузнецова,

😂😅😅 да мы тут все такие собрались... любительницы

Виктория Kузнецова
Виктория Kузнецова
30.05.2018 10:42:44
НАТАЛИ,

Как говорит мой муж, жену надо выбирать такую, чтобы любила покушать, себе будет готовить и тебе что-нибудь перепадет 😂😘

НАТАЛИ
НАТАЛИ
30.05.2018 10:58:22
Виктория Kузнецова,

😅😅😅 продуманный он... правильно говорит! 👍
Меня друзья спрашивают- тебе видимо очень нравится готовить?
На что я им отвечаю- не поверите, готовить не очень люблю......просто я люблю вкусно поесть😅😋 По ресторанам особо не находишься, поэтому приходится самой готовить 😃

Виктория Kузнецова
Виктория Kузнецова
30.05.2018 11:02:43
НАТАЛИ,

Наташ, про рестораны, в точку 😂💯💕 Я и кушать люблю и готовить люблю 🙈🙊 Надо разлюбливать на лето 😂😘

НАТАЛИ
НАТАЛИ
30.05.2018 11:10:35
Виктория Kузнецова,

Не получится...Я пробовала... летом много фруктов и ягод, как же не спечь с ними чего -нибудь вкусненького?!😋😃

Лена loneil
Лена loneil
30.05.2018 07:59:35

Наташа, салатик супер😍👍💐! Вкусный, красивый в таких перчиках-тарелочках! А пользы сколько и не перечесть😋👏💘

НАТАЛИ
НАТАЛИ
30.05.2018 10:31:02
Лена loneil,

Спасибо Ленусь! 😘🌷🌷🌷 Это точно - сплошные витамины в тарелочке!😋😋

Показать еще комментарии