Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Клубничный торт с белым шоколадом

Клубничный торт с белым шоколадом
Подготовка
8 часов
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Простой торт без выпекания с основой из бисквитного печенья, сочными ягодами и нежным сырно-творожным кремом.

Пищевая ценность порции

533
кКал
22%
Белки11 г
Жиры34 г
Углеводы46 г
% от дневной нормы
3 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
300 г
500 г
360 г
3 ст. л.
50 г
150 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для приготовления торта понадобится форма квадратная или прямоугольная (у меня размером 24 х 24 х 6 см) и пищевая пленка. Начинать готовить нужно за 6–8 часов до подачи. На очень медленном огне в кастрюльке с толстым дном растопить шоколад, как только шоколад начинает плавиться, снять с огня и перемешать.
Для приготовления торта понадобится форма квадратная или прямоугольная (у меня размером 24 х 24 х 6 см) и пищевая пленка. Начинать готовить нужно за 6–8 часов до подачи. На очень медленном огне в кастрюльке с толстым дном растопить шоколад, как только шоколад начинает плавиться, снять с огня и перемешать.


На весь экран
Форму застелить пленкой. Мне понадобилось два прямоугольных куска пленки, застелила крест-накрест. Застелить так, чтобы свисали края.
Форму застелить пленкой. Мне понадобилось два прямоугольных куска пленки, застелила крест-накрест. Застелить так, чтобы свисали края.


На весь экран
Творог протереть или прокрутить в комбайне с ножевой насадкой, чтобы он стал нежным. Взбить с маскарпоне и сахарной пудрой. Добавить растопленный шоколад, перемешать.
Творог протереть или прокрутить в комбайне с ножевой насадкой, чтобы он стал нежным. Взбить с маскарпоне и сахарной пудрой. Добавить растопленный шоколад, перемешать.


На весь экран
На дно формы выложить печенье и половину крема.
На дно формы выложить печенье и половину крема.


На весь экран
Треть клубники нарезать маленькими кусочками, выложить на торт.
Треть клубники нарезать маленькими кусочками, выложить на торт.


На весь экран
Выложить оставшийся крем. Разровнять, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 6–8 часов.
Выложить оставшийся крем. Разровнять, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 6–8 часов.


На весь экран
Оставшиеся ягоды разделить на 2 части, одну нарезать на половинки или четвертинки для украшения. Развернуть пленку, торт быстро перевернуть на вспомогательную тарелку или доску, удалить пленку. Перевернуть еще раз на блюдо для подачи. Разложить сверху нарезанную клубнику.
Оставшиеся ягоды разделить на 2 части, одну нарезать на половинки или четвертинки для украшения. Развернуть пленку, торт быстро перевернуть на вспомогательную тарелку или доску, удалить пленку. Перевернуть еще раз на блюдо для подачи. Разложить сверху нарезанную клубнику.


На весь экран
Другую половину ягод измельчить с джемом в блендере. Это будет соус.
Другую половину ягод измельчить с джемом в блендере. Это будет соус.


На весь экран
Торт полить ягодным соусом. Нарезать и наслаждаться. Приятного аппетита!
Торт полить ягодным соусом. Нарезать и наслаждаться. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Юлия Шестеркина
Юлия Шестеркина
5 лет назад

Очень вкусный десерт, без заморочек! Так захотелось кусочек

Елена Шашкина
Елена Шашкина
5 лет назад
Мальва
Мальва
5 лет назад

Красивый тортик, 😍вкусный,😋 классно, что без выпекания🍓🌼🌞)))

Елена Шашкина
Елена Шашкина
5 лет назад
Мальва,

спасибо!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.