Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Бездрожжевой хлеб без замеса
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Отменный бездрожжевой хлеб с маком и кунжутом. Когда приготовите, держиет себя в руках, чтобы хлеб хотя бы успел остыть.
Пищевая ценность порции
425
кКалл
18%
| Белки | 11 г |
| Жиры | 19 г |
| Углеводы | 53 г |
% от дневной нормы
3 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 200 г |
| 50 г |
| 300 мл |
| 1 горсть |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| ½ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1/7
Подготавливаем необходимые ингредиенты по списку.
На весь экран
шаг 2/7
В глубокой миске смешать все сухие ингредиенты: муку, хлопья, соль, разрыхлитель.
На весь экран
шаг 3/7
В отдельную миску наливаем кефир, всыпаем соду и оставляем на 5 минут. В это время кефир погасит соду. Смесь немного увеличится в объеме.
На весь экран
шаг 4/7
В миску с кефиром добавляем растительное масло и мед. Хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 5/7
В сухие ингредиенты выливаем кефирную смесь и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем мак и обжаренный кунжут, еще раз хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 6/7
Форму выстилаем пергаментом или смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто и ставим в разогретую до 200°C духовку и выпекаем 40–45 минут. Время приготовления зависит от размера формы. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
На весь экран
шаг 7/7
Полезный хлеб готов. Bon Appetit!
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вчера приготовила этот замечательный хлеб. Все делала как в рецепте, только добавила 1 ст. ложку кунжутного масла и 1 ст. растительного. Всем домашним очень понравился. Угостила коллег на работе, все были в восторге. Спасибо за рецепт.
Видеорецепт можно посмотреть здесь
https://www.youtube.com/watch?v=lyojLvuy7as
Сколько меда необходимо?
Меда в этом рецепте - 1 чайная ложка, спасибо, что заметили. Добавил.