+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска свекольная с печенью

Закуска свекольная с печенью
Закуска свекольная с печенью
Закуска свекольная с печенью
Закуска свекольная с печенью
Закуска свекольная с печенью
117425 ed4 square100
Закуска свекольная с печенью
Закуска свекольная с печенью
Закуска свекольная с печенью
Закуска свекольная с печенью
Подготовка
40 минут
 
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Делюсь закуской из своих любимых продуктов. Можно приготовить в виде салата, но вот на посиделках удобно подавать именно на хлебе порционно. Идею салата взяла у Маши (Masha Vet), только майонез заменила маслом и своими добавками.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
188
кКалл
8%
Белки9 г
Жиры9 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Свекольная начинка
300 г
1 головка
1 зубчик
2 шт.
1 ч. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
Для печени
300 г
½ стакана
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
Дополнительно
200 г
1 горсть
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Свеклу отварить, очистить, натереть.
Свеклу отварить, очистить, натереть.
На весь экран
шаг 2
Лук нарезать.
Лук нарезать.
На весь экран
шаг 3
Обжарить до готовности, посыпав щепоткой сахара.
Обжарить до готовности, посыпав щепоткой сахара.
На весь экран
шаг 4
Маринованные огурцы натереть, чеснок измельчить.
Маринованные огурцы натереть, чеснок измельчить.
На весь экран
шаг 5
Смешать свеклу с луком, огурцами и чесноком.
Смешать свеклу с луком, огурцами и чесноком.
На весь экран
шаг 6
Добавить ложку хрена и сладкий соус чили.
Добавить ложку хрена и сладкий соус чили.
На весь экран
шаг 7
Посолить или влить соевый соус. Заправить оливковым маслом. В оригинале — майонез.
Посолить или влить соевый соус. Заправить оливковым маслом. В оригинале — майонез.
На весь экран
шаг 8
С печени снять пленку, разделить на кусочки.
С печени снять пленку, разделить на кусочки.
На весь экран
шаг 9
Обвалять в перце и чесночной соли.
Обвалять в перце и чесночной соли.
На весь экран
шаг 10
Окунуть в муку каждый кусочек.
Окунуть в муку каждый кусочек.
На весь экран
шаг 11
Обжарить с двух сторон до золотистости.
Обжарить с двух сторон до золотистости.
На весь экран
шаг 12
Хлеб с семечками разделить или вырезать кружочки.
Хлеб с семечками разделить или вырезать кружочки.
На весь экран
шаг 13
На поднос или плоскую тарелку поместить хлебные ломтики и нанести свекольную начинку.
На поднос или плоскую тарелку поместить хлебные ломтики и нанести свекольную начинку.
На весь экран
шаг 14
Начинка еще осталась.
Начинка еще осталась.
На весь экран
шаг 15
Сверху поместить кусочки печени.
Сверху поместить кусочки печени.
На весь экран
шаг 16
Посыпать зеленым луком.
Посыпать зеленым луком.
На весь экран
шаг 17
Получается примерно 2 такие тарелочки.
Получается примерно 2 такие тарелочки.
На весь экран
шаг 18
Для меня это очень вкусное сочетание, надеюсь, и вам понравится.
Для меня это очень вкусное сочетание, надеюсь, и вам понравится.
На весь экран
шаг 19
Угощаемся!
Угощаемся!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Евгения Городинская
Евгения Городинская
29.11.2018 12:10:09

Это вкусно,да и польза!

ТатьянаS
ТатьянаS
29.11.2018 21:42:19
Евгения Городинская,

Благодарю за поддержку рецептику! 🙋💮🌹💮

Елена Киселева
Елена Киселева
28.06.2018 22:19:47

Превосходная закусочка, Танечка, остаюсь пробовать😋😍😇

ТатьянаS
ТатьянаS
30.06.2018 00:30:03
Елена Киселева,

Ленусь,тут до боли всё знакомое и любимое..,тебе понравится! 🙌👩👓👋 Спасибо,дорогая,за голос! 🎀🌟🎀🌞🎁🍹

ВикторияS
ВикторияS
28.06.2018 17:53:24

Вкусная, интересная закусочка, Танюш!!👍😋😄

ТатьянаS
ТатьянаS
28.06.2018 19:14:46
ВикторияS,

Очень приятно,Викуль))) 🙈🍹🌞🍑🍒🍓

ЭLENA
ЭLENA
27.06.2018 23:33:45

Танюша, на посиделочках с такой закуской самое то будет!😋👍👏

ТатьянаS
ТатьянаS
28.06.2018 19:14:07
ЭLENA,

Спасибо,Леночка! 🙆🌞🍹 При желании можно хлеб обжарить до греночек. 👆👄👋

Виктория K.
Виктория K.
27.06.2018 16:17:49

Танечка, вкусно и аппетитно 👍 И всё, что я люблю 😍 Свеколку обожаю 💕

ТатьянаS
ТатьянаS
27.06.2018 18:38:11
Виктория K. ,

Ага,про свеколку никогда не забываю и делюсь со всеми идеями! 🎁🌟 Спасибо,Викуль! 🎈💞

Виктория K.
Виктория K.
27.06.2018 19:18:19
ТатьянаS,

Спасибо большое, Танечка, оооочень пригодится рецепт 💕

Показать еще комментарии