Свинина на кости с овощами
Описание рецепта
Попробуйте мясо на кости с овощами. Приятного!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина850г
- кабачки2шт.
- баклажаны2шт.
- лук репчатый2шт.
- чеснок3головка
- соль1горсть
- перец острый молотый8щепотка
- итальянские травы8щепотка
- оливковое масло8ст. л.
- орегано свежий4веточка
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры40г50.00% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории480кКал20.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим продукты. Мясо нарезаем на отдельные кусочки на кости. Натираем маслом оливковым, солим, перчим, посыпаем травами.
- Шаг 2
Обжариваем на гриле.
- Шаг 3
Нарезаем овощи, выкладываем на деко.
- Шаг 4
Сверху кладем для ароматов орегано.
- Шаг 5
Закрываем двумя слоями фольги.
- Шаг 6
Ставим запекаться при 220°C 1,5–2 часа. Перед подачей убираем веточки орегано. Летом можно подать с холодными овощами. Приятного!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
Больше не пью укропную воду: как 5 минут дыхания животом убирают вздутие эффективнее таблеток
Комментарии
1Прекрасный вариант мяса - вкусный и не хлопотный!!!😘👍