Запеченная овсяная каша с яблоками и орехами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Слово редактора
Запечённая овсяная каша с яблоками и орехами — отличный вариант для завтрака или лёгкого десерта. Это блюдо сочетает в себе пользу овсянки, сочность фруктов и хрустящую текстуру орехов. Запекание придаёт каше особую нежность и позволяет ингредиентам раскрыть свой вкус. Корица добавит тёплые пряные ноты, а мёд и коричневый сахар — приятную сладость. Такая каша особенно хороша в холодное время года, когда хочется чего-то уютного и согревающего.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяная каша с вишней и яблоком ТМ «ОГО» 0.5стакан
- яблоки1шт.
- грецкие орехи0.3стакан
- миндаль0.3стакан
- мед жидкий2ст. л.
- сахар коричневый1ст. л.
- сливочное масло50г
- корица молотая1щепотка
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры51г63.75% от дневной нормы
- Углеводы86г28.67% от дневной нормы
- Калории847кКал35.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Яблоко промойте, обсушите, удалите сердцевину. Половину яблока нарежьте дольками, а вторую половину — мелким кубиком.Для более интересного вкуса можно добавить немного лимонного сока к нарезанным яблокам — это предотвратит их потемнение и придаст свежесть. - Шаг 3
Измельчите грецкие орехи и миндаль.Измельчайте орехи не слишком мелко, чтобы они сохранили лёгкую хрустящую текстуру в готовом блюде. - Шаг 4
Соедините овсяную кашу с вишней и яблоком ТМ «ОГО», орехи и яблоки, нарезанные кубиком.Убедитесь, что овсяная каша равномерно смешалась с орехами и яблоками — это обеспечит однородность блюда. - Шаг 5
Добавьте жидкий мед, мягкое сливочное масло, корицу и соль. Все хорошо перемешайте.Мягкое сливочное масло легче вмешивается в смесь и лучше распределяется, поэтому заранее достаньте его из холодильника. - Шаг 6
Подготовьте формы для запекания. Смажьте их сливочным маслом. Выложите смесь ровным слоем в каждую форму.Используйте формы с антипригарным покрытием, чтобы каша не прилипала и легко извлекалась после запекания. - Шаг 7
Сверху выложите яблочные дольки. Посыпьте яблоки коричневым сахаром и положите пару кусочков сливочного масла.Коричневый сахар придаст яблочным долькам карамельный вкус и лёгкую сладость — не переборщите с его количеством, чтобы не сделать блюдо слишком сладким. - Шаг 8
Запекайте кашу в заранее разогретой до 200°С духовке в течение 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке! Полезный и вкусный завтрак готов!Готовность каши можно определить по золотистой корочке на поверхности и аромату запечённых яблок и орехов.
На заметку
Запечённую овсяную кашу лучше подавать тёплой — так ярче раскрывается вкус яблок и орехов. Храните остатки в холодильнике в закрытом контейнере до 3 дней. Перед подачей разогрейте в микроволновой печи или духовке. Для более насыщенного аромата можно добавить немного ванильного экстракта или заменить мёд на кленовый сироп в той же пропорции.Оценить51
0