+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Помидоры зеленые острые

Помидоры зеленые острые
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вот иногда бывает, что помидорчики не успевают созреть и остаются зелеными. Что же с ними делать?! Я и варенье из таких варила, и мариновала разными способами. Сегодня хочу поделиться рецептом остреньких зеленых помидорок.

Рецепт рассчитан на 4 литра

В кулинарную книгу
  
% от дневной нормы
1 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Пищевая ценность порции
149
кКалл
6%
Белки5 г
Жиры0 г
Углеводы32 г
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 ½ кг
100 г
1 шт.
2 шт.
1 пучок
1 ¼ л
60 г
125 г
100 мл
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Помидоры порезать на 4–6 частей. Перец и чеснок пропустить через мясорубку. Петрушку мелко нарезать. Все смешать, уложить в чистые банки.
Помидоры порезать на 4–6 частей. Перец и чеснок пропустить через мясорубку. Петрушку мелко нарезать. Все смешать, уложить в чистые банки.
На весь экран
шаг 2
Для маринада в воду добавить соль, сахар, довести до кипения. Добавить уксус, закипятить. Горячим маринадом залить помидоры. Стерилизовать 20 минут, закатать банки.
Для маринада в воду добавить соль, сахар, довести до кипения. Добавить уксус, закипятить. Горячим маринадом залить помидоры. Стерилизовать 20 минут, закатать банки.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
02.11.2018 19:07:36

Оксана, подскажи, а перец острый с семенами используешь? Перец острый и болгарский, все через мясорубку пропускаешь? Хочется попробовать сделать😏

Sенечка
Sенечка
04.11.2018 15:43:22
Елена ,

И острый, и болгарский на мясорубку. Семена достаю, если не любите очень острое, можно перчика чили поменьше добавить.
Храню на балконе в шкафу.

Елена
Елена
02.11.2018 19:09:16

Да, и где хранить? 😄

Ольга Родина
Ольга Родина
19.09.2018 15:10:26

ДОЛЖНО БЫТЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО-СПАСИБО

Sенечка
Sенечка
19.09.2018 19:14:17
Ольга Родина,

Спасибо, это действительно вкусно

ТатьянаS
ТатьянаS
16.09.2018 22:35:40

Знаю вкус этих помидорок,к картошечке хорошо! 🍅 На Севере не успевают дозревать и чаще вот такие заготовки делают (салаты на зиму ещё).🌶

Sенечка
Sенечка
18.09.2018 13:24:33
ТатьянаS,

Точно, Татьяна, к горячей картошечке самое то))

vicky
vicky
15.09.2018 23:33:25

Я такое люблю 😋

Sенечка
Sенечка
16.09.2018 13:01:09
vicky,

Я после рождения ребёнка фанатею по всему остренькому 😉

Показать еще комментарии