Рикотта, в отличие от творога, имеет более сладкий вкус. Поэтому, если вам не нравится классическая запеканка, обязательно попробуйте сделать ее с рикоттой. Твердый сыр выбирайте по своему

Юлия Высоцкая

30 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные котлеты на косточке с орехами, абрикосами и сливочным соусом

Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом. Орехи подойдут любые, просто у пекана во вкусе есть

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром

Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус.

Юлия Высоцкая

12 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с горгонзолой и грушей

Есть четкие правила в приготовлении ризотто, и их необходимо придерживаться, а главное — практика, поверьте, с каждым разом у вас будет улучшаться вкус вашего ризотто, независимо от вариаций и

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Тефтели с овощами

alla_33

22 сентября 2018

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

673

кКал

28%

Белки

30 г

Жиры

29 г

Углеводы

76 г

% от дневной нормы

7 %

6 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Чеснок выдавить или натереть. Смешать с фаршем.

На весь экран

# шаг 2/12

Добавить соль, перец и 0,5 стакана воды. Хорошо перемешать, добавить промытый рис.

На весь экран

# шаг 3/12

Нарезать морковь и лук. Обжарить на растительном масле до изменения цвета.

На весь экран

# шаг 4/12

Засыпать нарезанный болгарский перец и патиссоны. Накрыть крышкой, тушить 5 минут.

На весь экран

# шаг 5/12

Добавить нарезанные помидоры и острый перец. Тушить под крышкой 5 минут.

На весь экран

# шаг 6/12

Добавить томатную пасту, сахар, соль. Перемешать.

На весь экран

# шаг 7/12

Тушить под крышкой 10 минут.

На весь экран

# шаг 8/12

За это время сформировать тефтельки. Выложить на овощную подушку, долить 3 стакана воды.

На весь экран

# шаг 9/12

Накрыть крышкой. Тушить 30 минут.

На весь экран

# шаг 10/12

Через 15 минут добавить уксус, лавровый лист, душистый перец.

На весь экран

# шаг 11/12

Накрыть крышкой и тушить до готовности.

На весь экран

# шаг 12/12

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фруктовая говядина в винном маринаде

Готовила это мясо недавно, была полная импровизация. Но к моему большому удивлению получилась такая вкуснятина, словами не описать. Вот решила повторить, чтобы с вами поделится. Мясо получается

Рецепты

Рецепты

Мясные косички с гранатовыми зернами

Очень прост в исполнении, и красив на столе. Ароматное мясо, хорошо промаринованное в смеси соевого соуса, гранатового сока и кольцах лука. Нежное и аппетитное. Я думаю сложно от такого отказаться.