+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из чечевицы с имбирем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
23
63449
5
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Суп с опятами в азиатском стиле

Суп с опятами в азиатском стиле
Суп с опятами в азиатском стиле
Суп с опятами в азиатском стиле
Суп с опятами в азиатском стиле
Суп с опятами в азиатском стиле
120500 ed4 square100
Суп с опятами в азиатском стиле
Суп с опятами в азиатском стиле
Суп с опятами в азиатском стиле
Суп с опятами в азиатском стиле
Приготовление
55 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Быстрый в приготовлении суп для семейного обеда получается и сытным, и легким одновременно. Грибы в сочетании с печеным чесноком придают этому азиатскому супу насыщенный древесный аромат. Если заменить куриный бульон на овощной, то этот суп поможет разнообразить меню худеющих и постящихся. Готовим! 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
369
кКалл
15%
Белки15 г
Жиры23 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
700 мл
1 головка
50 г
3 ст. л.
75 г
50 мл
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подготовим основные ингредиенты для супа.
Подготовим основные ингредиенты для супа.
На весь экран
шаг 2
Одну головку чеснока очистить от шелухи и разобрать на дольки. Дольки очищать не нужно. Положить дольки в форму для запекания и сбрызнуть одной ложкой оливкового масла. Запечь в середине разогретой духовки около 15 минут до мягкости.
Одну головку чеснока очистить от шелухи и разобрать на дольки. Дольки очищать не нужно. Положить дольки в форму для запекания и сбрызнуть одной ложкой оливкового масла. Запечь в середине разогретой духовки около 15 минут до мягкости.
На весь экран
шаг 3
Замороженные опята ТМ «Планета витаминов» — натуральные быстрозамороженные опята, максимально сохранившие форму, вкус и свойства свежих грибов. Опята идеально подходят для рациона вегетарианцев, во время поста и диет из-за своей низкой калорийности. Употребление опят повышает уровень гемоглобина и улучшает процесс кроветворения в организме.
Замороженные опята ТМ «Планета витаминов» — натуральные быстрозамороженные опята, максимально сохранившие форму, вкус и свойства свежих грибов. Опята идеально подходят для рациона вегетарианцев, во время поста и диет из-за своей низкой калорийности. Употребление опят повышает уровень гемоглобина и улучшает процесс кроветворения в организме.
На весь экран
шаг 4
Грибы, не размораживая, поместить в кастрюлю с кипящей водой и отварить в течение 10–15 минут. Процедить. Зеленый лук разрезать пополам. Верхнюю часть отложить, а нижнюю нарезать колечками.
Грибы, не размораживая, поместить в кастрюлю с кипящей водой и отварить в течение 10–15 минут. Процедить. Зеленый лук разрезать пополам. Верхнюю часть отложить, а нижнюю нарезать колечками.
На весь экран
шаг 5
В сковороду добавить оставшееся масло и обжарить на нем зеленый лук и грибы в течение 5 минут.
В сковороду добавить оставшееся масло и обжарить на нем зеленый лук и грибы в течение 5 минут.
На весь экран
шаг 6
Запеченные дольки чеснока очистить от кожуры, а мякоть размять в пюре.
Запеченные дольки чеснока очистить от кожуры, а мякоть размять в пюре.
На весь экран
шаг 7
Разогреть в кастрюле куриный бульон, довести до кипения, добавить обжаренные грибы с луком, чесночное пюре, белое сухое вино, соевый соус, черный свежемолотый перец. Попробовать и добавить соль по вкусу. Дать закипеть и варить 2 минуты.
Разогреть в кастрюле куриный бульон, довести до кипения, добавить обжаренные грибы с луком, чесночное пюре, белое сухое вино, соевый соус, черный свежемолотый перец. Попробовать и добавить соль по вкусу. Дать закипеть и варить 2 минуты.
На весь экран
шаг 8
Добавить яичную лапшу (или лапшу удон).
Добавить яичную лапшу (или лапшу удон).
На весь экран
шаг 9
Варить по инструкции на упаковке яичной лапши. Я варила 3 минуты.
Варить по инструкции на упаковке яичной лапши. Я варила 3 минуты.
На весь экран
шаг 10
Всыпать в суп оставшийся нарезанный колечками зеленый лук, перемешать, дать настояться около 5 минут.
Всыпать в суп оставшийся нарезанный колечками зеленый лук, перемешать, дать настояться около 5 минут.
На весь экран
шаг 11
Можно подавать.
Можно подавать.
На весь экран
шаг 12
Суп с опятами в азиатском стиле готов. Приятного аппетита!
Суп с опятами в азиатском стиле готов. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
25.10.2018 23:05:14

Чудесный супчик!!😋😊😍 Как же захотелось попробовать, Мариночка!😉😋😄

Констанция
Констанция
26.10.2018 08:16:35
ВикторияS,

Спасибо, Вика!💗 Стол накрыт, присоединяйся! 😋😋😋Всегда рада тебя видеть!😀😊😉

ВикторияS
ВикторияS
26.10.2018 11:03:48
Констанция,

С удовольствием!!😊😋 Поздравляю тебя с РД!!😘👏💐

Констанция
Констанция
26.10.2018 11:58:29
ВикторияS,

Спасибо, я очень этому рада!😊😊😊

НАТАЛИ
НАТАЛИ
26.10.2018 09:59:02

Какой супчик красивый и вкусный! 😋🍜 Поздравляю с РД!🌷🌷🌷

Констанция
Констанция
26.10.2018 10:29:20
НАТАЛИ,

Наташа, 💗 спасибо за добрые слова!😊😊😊

Елена
Елена
26.10.2018 09:28:42

Марина, поздравляю с РД!!!!!👍👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹

Констанция
Констанция
26.10.2018 10:28:34
Елена ,

Лена, 💗 благодарю за поздравление!😊😊😊

Наталия
Наталия
26.10.2018 08:28:17

Мариночка😘, от всей души поздравляю с заслуженным и изумительным РД!!!🌺🍁🌺🍁🌺🍁👏👏👏

Констанция
Констанция
26.10.2018 10:27:42
Наталия,

Наташа, 💗 спасибо за поздравление!😊😊😊

Мальва
Мальва
25.10.2018 08:59:33

Мариночка, супчик классный, очень вкусно😍🍵🍴🌞🌼)))

Констанция
Констанция
25.10.2018 09:37:45
Мальва,

Леночка, спасибо!💗Я очень рада, что тебе суп понравился!😌😊😍

Показать еще комментарии