Теплые овощи с сыром «Листопад»

Теплые овощи с сыром «Листопад»

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Приятный теплый салат на ужин или сочное овощное рагу в качестве гарнира на обед. Готовится просто. Название придумала по яркому внешнему виду. За рецепт спасибо Iren0511!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры31г
    38.75% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории386кКал
    16.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Помидоры ошпарить и снять с них кожицу.
    Помидоры ошпарить и снять с них кожицу.
  • Шаг 2 Нарезать дольками и перенести в сковороду.
    Нарезать дольками и перенести в сковороду.
  • Шаг 3 Перцы нарезать соломкой.
    Перцы нарезать соломкой.
  • Шаг 4 Добавить к томатам.
    Добавить к томатам.
  • Шаг 5 Покрошить к овощам чеснок, добавить соль, перец, табаско или чили. Начинаем тушить.
    Покрошить к овощам чеснок, добавить соль, перец, табаско или чили. Начинаем тушить.
  • Шаг 6 Влить оливковое масло.
    Влить оливковое масло.
  • Шаг 7 Добавить уксус и мед.
    Добавить уксус и мед.
  • Шаг 8 Для усиления вкуса рекомендую добавить томатную пасту ТМ «Помидорка».
    Для усиления вкуса рекомендую добавить томатную пасту ТМ «Помидорка».
  • Шаг 9 Развести томатную пасту водой и влить в сковороду.
    Развести томатную пасту водой и влить в сковороду.
  • Шаг 10 Добавила еще красный лук и петрушку.
    Добавила еще красный лук и петрушку.
  • Шаг 11 Рагу томить до готовности минут 10 (оно не должно превратиться в кашу).
    Рагу томить до готовности минут 10 (оно не должно превратиться в кашу).
  • Шаг 12 На теплое рагу порвать сыр (или натереть полутвердый).
    На теплое рагу порвать сыр (или натереть полутвердый).
  • Шаг 13 Подаем, например, с отварной картошечкой.
    Подаем, например, с отварной картошечкой.
  • Шаг 14 Легкое приятное блюдо порадует вас своим ярким вкусом.
    Легкое приятное блюдо порадует вас своим ярким вкусом.
  • Шаг 15 Можно в остывшем виде подать как салат.
    Можно в остывшем виде подать как салат.
  • Шаг 16 Осталось попробовать.
    Осталось попробовать.
  • Шаг 17 Угощаемся!
    Угощаемся!
Оценить46
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • ArtUpcyclingDesing17
    ArtUpcyclingDesing17

     очень хорошее горячее-заманчиво)😋

    • НАТАЛИ
      НАТАЛИ

       Ух ты...я первая на такой красивый салатик! 😋🍴

      Оставить комментарий