Сладкая запеканка «Лапшевник»

07 декабря 2018

Время приготовления 45 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сытный сладкий завтрак, который можно приготовить и с вечера. А еще эта запеканка хороша и в теплом, и в холодном виде. Угощайтесь!

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Лапшу отварить в подсоленной воде. Посмотрите на упаковке время варки и уменьшите его на 2 минуты.
Шаг 2
Слить воду, добавить кусочек масла и перемешать.
Шаг 3
Взбить венчиком яйца, ванилин и сахар до побеления.
Шаг 4
Добавить творог и, используя погружной блендер, соединить с яичной массой.
Шаг 5
Всыпать манку, перемешать.
Шаг 6
Остывшую лапшу добавить в миску. Соединить все вместе.
Шаг 7
Форму смазать сливочным маслом и посыпать манной крупой.
Шаг 8
Распределить тесто в форме, сверху разложить кусочки масла. Температура духовки — 200°C. Запекать 30–35 минут.
Шаг 9
Определить готовность можно, как у бисквита: если палочка, вставленная в серединку, окажется сухой и без кусочков теста, готово!
Шаг 10
Остудить запеканку 15 минут в форме. Нарезать на кусочки. Полить сметаной и съесть с удовольствием!