+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Яйца в шпинате с хлебными крошками и мускатным орехом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
7937
0
Реклама
Реклама

Пицца-рулет

Пицца-рулет
Приготовление
1 день и 21 час
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот рецепт очень легкий и быстрый в приготовлении. Вашим гостям сразу захочется попробовать эту трехцветную пиццу-рулет. И никто никогда не догадается, из чего он приготовлен.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
281
кКалл
11%
Белки10 г
Жиры17 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
6 ст. л.
6 шт.
3 ст. л.
6 ст. л.
2 ч. л.
1 ч. л.
250 г
50 г
1 шт.
100 г
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подготавливаем продукты. Отвариваем свеклу. У нас тыква, измельченная на терке и замороженная. Вы можете запечь ее в фольге или отварить.
Подготавливаем продукты. Отвариваем свеклу. У нас тыква, измельченная на терке и замороженная. Вы можете запечь ее в фольге или отварить.
На весь экран
шаг 2
Отделяем белки от желтков. По два желтка кладем в каждую тарелку.
Отделяем белки от желтков. По два желтка кладем в каждую тарелку.
На весь экран
шаг 3
Белки солим щепоткой соли и взбиваем до крутых пиков.
Белки солим щепоткой соли и взбиваем до крутых пиков.
На весь экран
шаг 4
Венчиком размешиваем желтки, добавляем разрыхлитель теста, сливки, растительное масло. Все ингредиенты делим на три части и кладем в разные тарелки.
Венчиком размешиваем желтки, добавляем разрыхлитель теста, сливки, растительное масло. Все ингредиенты делим на три части и кладем в разные тарелки.
На весь экран
шаг 5
Добавляем муку пшеничную MAKFA (по 2 ст. л. в каждую тарелку).
Добавляем муку пшеничную MAKFA (по 2 ст. л. в каждую тарелку).
На весь экран
шаг 6
В одну из трех тарелок добавляем листья мангольда, во вторую тарелку добавляем тыкву, в третью тарелку — свеклу. Все перемешиваем до однородной массы.
В одну из трех тарелок добавляем листья мангольда, во вторую тарелку добавляем тыкву, в третью тарелку — свеклу. Все перемешиваем до однородной массы.
На весь экран
шаг 7
Взбитые белки делим на три тарелки поровну. Все аккуратно перемешиваем.
Взбитые белки делим на три тарелки поровну. Все аккуратно перемешиваем.
На весь экран
шаг 8
Берем противень, застилаем пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом. И слоями выкладываем массу на пергамент. Ставим в заранее разогретую до 200°C духовку на 7–10 минут.
Берем противень, застилаем пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом. И слоями выкладываем массу на пергамент. Ставим в заранее разогретую до 200°C духовку на 7–10 минут.
На весь экран
шаг 9
Готовим начинку: берем плавленый сыр, смешиваем его с измельченным укропом и чесночной солью. Все тщательно перемешиваем.
Готовим начинку: берем плавленый сыр, смешиваем его с измельченным укропом и чесночной солью. Все тщательно перемешиваем.
На весь экран
шаг 10
Достаем из духовки готовую пиццу-рулет. Переворачиваем ее на второй пергаментный лист и даем остыть. Снимаем пергамент, выбираем красивую сторону, а некрасивой стороной кладем наверх)
Достаем из духовки готовую пиццу-рулет. Переворачиваем ее на второй пергаментный лист и даем остыть. Снимаем пергамент, выбираем красивую сторону, а некрасивой стороной кладем наверх)
На весь экран
шаг 11
Равномерно распределяем по готовому листу начинку.
Равномерно распределяем по готовому листу начинку.
На весь экран
шаг 12
И с помощью пищевой пленки сворачиваем в рулет. Ставим в холодильник на полтора часа.
И с помощью пищевой пленки сворачиваем в рулет. Ставим в холодильник на полтора часа.
На весь экран
шаг 13
Освобождаем рулет от пищевой пленки и нарезаем порционными кусочками. Приятного аппетита!
Освобождаем рулет от пищевой пленки и нарезаем порционными кусочками. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Лилия Я.
Лилия Я.
10.12.2018 19:43:32

Очень интересная задумка!👍

Аксинья
Аксинья
14.12.2018 15:00:28
Лилия Я.,

Благодарю!