Салат «Колокольчики»
Описание рецепта
Наступает красивый, нарядный и волшебный праздник — Новый год! Каждая хозяюшка подыскивает интересные рецепты закусок, салатов и горячих блюд. Я не исключение. Увидела интересную идею для порционной подачи салата в виде колокольчиков. Он не сложный в приготовлении, но эффектный и вкусный. Такой салат станет ярким украшением новогоднего стола.
Поздравляю организаторов конкурса — команду сайта «Едим Дома» и ТМ «Фрау Марта» — с наступающим Новым годом!
Скоро-скоро Новый год!
Пусть он счастье принесет!
Всем удачу и успех.
Будет радость, будет смех!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта» 2ст. л.
- икра лосося15г
- икра трески60г
- яйца куриные1шт.
- огурцы свежие50г
- семга200г
- крабовые палочки4шт.
- сыр российский100г
- чеснок2зубчик
- майонез оливковый5ст. л.
- хлеб3кусок
- укроп свежий1пучок
- маслины3шт.
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории533кКал22.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для салата «Колокольчики» необходимы любые чашки или бокалы такой формы. Бокалы застелить пищевой пленкой и слайсами тонко нарезанной слабосоленой семги. - Шаг 2
В миске смешать консервированную кукурузу ТМ «Фрау Марта», мелко нашинкованный свежий огурчик и крабовые палочки, натертое на мелкой терке яйцо, две столовые ложки икры трески. Добавить майонез и все аккуратно перемешать. - Шаг 3
Наполнить стаканчики салатом, сверху по желанию можно добавить немного красной икры (для изюминки), накрыть пленкой и поставить в холодильник на несколько часов (лучше на ночь). - Шаг 4
Сыр натереть на мелкой терке, добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс и пару ст. л. майонеза. Все перемешать. - Шаг 5
Из ломтиков хлеба вырезать кружочки, равные диаметру бокалов. Каждый ломтик смазать сырной смесью и посыпать нашинкованным укропом. - Шаг 6
На подготовленные хлебные основы перевернуть наши «колокольчики». Из маслин сделать «макушку». Ну вот и все! Необычный и вкусный новогодний салат готов!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Стало известно, в какой стране подают самое дешевое и самое дорогое новогоднее блюдо
Косметолог объяснила, как спасти кожу рук от последствий частого мытья посуды
"Ничего не выдерживать и не отрабатывать": эндокринолог дала главный совет по питанию в новогоднюю ночь
Комментарии
13салат на любителя
Очень красивая подача салатика!
Сколько смотрю на ваш рецепт, все время хочу съесть. так аппетитно выглядят!
Спасибо за отличный рецепт! По этой ссылке http://bravochef.ru/?p=6317 нашла замечетальный рецепт из соленой трески по итальянскому рецепту!
Красота!!!! Хочу попробовать на этот Новый год! Очень оригинально. :)