+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Курица с тыквой, луком и грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
116
135215
19
Испанский омлет с картофелем, семгой и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
43742
2
Реклама

Тыква, фаршированная курицей и диким рисом «Волшебная шкатулка»

Тыква, фаршированная курицей и диким рисом «Волшебная шкатулка»
Подготовка
20 минут
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и красивый плов, запеченный в тыкве. Блюдо готовится не быстро, но оно того стоит. Изюминкой его является смесь нескольких сортов риса и печеный чеснок. А подача к столу прямо в тыкве неизменно вызывает у гостей гастрономический восторг.

Пользуясь случаем, хочу всех поздравить с наступающим Новым годом, Рождеством и каникулами!

Регистрационный номер — 712468247.

Пищевая ценность порции

403
кКал
17%
Белки34 г
Жиры8 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
8 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
700 г
1 ½ стакана
1 шт.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.
1 ½ шт.
1 щепотка
½ ч. л.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В тыкве среднего размера вырезать сверху крышечку.
В тыкве среднего размера вырезать сверху крышечку.
На весь экран
Удалить всю середину с семенами.
Удалить всю середину с семенами.
На весь экран
Готовим смесь риса и филе курицы.
Готовим смесь риса и филе курицы.
На весь экран
Морковку натереть на крупной терке.
Морковку натереть на крупной терке.
На весь экран
Рис залить кипятком. Варить в чуть подсоленной воде 10–12 минут и откинуть на дуршлаг.
Рис залить кипятком. Варить в чуть подсоленной воде 10–12 минут и откинуть на дуршлаг.
На весь экран
Лук мелко нарезать и обжаривать на растительном масле 5 минут.
Лук мелко нарезать и обжаривать на растительном масле 5 минут.
На весь экран
Добавить морковь и готовить все вместе еще 10 минут.
Добавить морковь и готовить все вместе еще 10 минут.
На весь экран
Куриное филе нарезать некрупным кубиком и слегка обжарить на сковороде с добавлением соли и смеси перцев.
Куриное филе нарезать некрупным кубиком и слегка обжарить на сковороде с добавлением соли и смеси перцев.
На весь экран
Для фарширования тыквы берем полуготовый рис, обжаренную курицу, зажарку из лука и моркови, куркуму (кари), паприку, одну головку и три зубчика чеснока (не очищаем).
Для фарширования тыквы берем полуготовый рис, обжаренную курицу, зажарку из лука и моркови, куркуму (кари), паприку, одну головку и три зубчика чеснока (не очищаем).
На весь экран
Все смешиваем и укладываем в тыкву.
Все смешиваем и укладываем в тыкву.
На весь экран
Целую головку чеснока кладем поверх плова, немного углубив.
Целую головку чеснока кладем поверх плова, немного углубив.
На весь экран
Заворачиваем тыкву в фольгу. Укладываем на противень. Запекаем в духовом шкафу при 200°C 2 часа. Затем фольгу снимаем, увеличиваем температуру до 220°C и печем еще 30 минут.
Заворачиваем тыкву в фольгу. Укладываем на противень. Запекаем в духовом шкафу при 200°C 2 часа. Затем фольгу снимаем, увеличиваем температуру до 220°C и печем еще 30 минут.
На весь экран
Подаем на стол на красивом блюде. Приятного аппетита!
Подаем на стол на красивом блюде. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Anna Vetochkina
Anna Vetochkina
2 года назад

Какая красивая подача.Браво!

Елисова Лидия
Елисова Лидия
2 года назад

Очень аппетитное и праздничное блюдо получилось.Надо найти тыквочку.Остальное у меня есть!

solodovnikovalar
solodovnikovalar
2 года назад

Чудесная шкатулочка испеклась!

Натали*Лали
Натали*Лали
2 года назад

Хороша шкатулка!Два с половиной часа запекать-это из-за тыквы?🎃🎃🎃

Юлия Т.
Юлия Т.
2 года назад
Натали*Лали,

Спасибо.Да.Но она очень вкусная будет тоже.Пропитается соком курицы и приправами с чесночком.