Котлеты по-мужски

Котлеты по-мужски

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Рецепт моего брата-большого фаната котлет))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки169г
    187.78% от дневной нормы
  • Жиры336г
    420.00% от дневной нормы
  • Углеводы132г
    44.00% от дневной нормы
  • Калории4221кКал
    175.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Овощи очистить и крупно порезать. У кабачка удалить семена, для котлет взять несколько кусочков, по объему равных картофелю.
  • Шаг 2
    Хлеб замочить в молоке и не отжимать.
  • Шаг 3
    Лук крупно порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  • Шаг 4
    Все ингридиенты 2 раза пропустить через мясорубку, фарш посолить и поперчить по вкусу, отбить в миске рукой несколько минут.
  • Шаг 5
    Сформировать котлеты, обжаривать на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Накрыть крышкой и потомить 10-15 минут на маленьком огне. Подать с молодым картофелем и соленым огурчиком. Объедение!
Оценить56
0

Автор рецепта

ЛарскеЛарске,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий