+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
57568
9
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Теплый зимний салат «Детокс»

Теплый зимний салат «Детокс»
Теплый зимний салат «Детокс»
123934 ed4 square100
Теплый зимний салат «Детокс»
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Для детоксикации стараемся потреблять в пищу клетчатку, которая помогает связать и вывести из организма токсины. Зелень, бобовые, фрукты и овощи — наши друзья. Предлагаю вам теплый салат из корешковых овощей, запеченных в духовке с апельсином. Вы удивитесь, насколько вкусными могут быть запеченные овощи, если их правильно приготовить.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
455
кКалл
19%
Белки12 г
Жиры32 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
3 шт.
1 кусок
2 шт.
по вкусу
по вкусу
2 шт.
6 ст. л.
3 ст. л.
2 веточки
100 г
2 ч. л.
1 шт.
2 горсти
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Овощи очистить, вымыть и нарезать на довольно крупные кусочки. Сложить в форму для запекания, полить оливковым маслом, яблочным уксусом, посолить и поперчить, посыпать сахаром и листиками тимьяна. Перемешать. Накрыть фольгой и запекать в заранее разогретой до 180°C духовке 30 минут. Затем снять фольгу и допекать еще в течение приблизительно 30 минут. Пробуйте готовность овощей в процессе приготовления. Дело в том, что кто-то любит овощи с «хрустинкой», а кто-то хочет полностью приготовленных овощей.
Овощи очистить, вымыть и нарезать на довольно крупные кусочки. Сложить в форму для запекания, полить оливковым маслом, яблочным уксусом, посолить и поперчить, посыпать сахаром и листиками тимьяна. Перемешать. Накрыть фольгой и запекать в заранее разогретой до 180°C духовке 30 минут. Затем снять фольгу и допекать еще в течение приблизительно 30 минут. Пробуйте готовность овощей в процессе приготовления. Дело в том, что кто-то любит овощи с «хрустинкой», а кто-то хочет полностью приготовленных овощей.
На весь экран
шаг 2
Как отделить мякоть апельсина от кожуры и пленок, показывает фото. Сок, образовавшийся в процессе очистки, нам понадобится. Заранее снимите цедру с 1 апельсина и смешайте ее с овощами.
Как отделить мякоть апельсина от кожуры и пленок, показывает фото. Сок, образовавшийся в процессе очистки, нам понадобится. Заранее снимите цедру с 1 апельсина и смешайте ее с овощами.
На весь экран
шаг 3
В процессе запекания овощи желательно периодически доставать из духовки и поливать образовавшимся соком.
В процессе запекания овощи желательно периодически доставать из духовки и поливать образовавшимся соком.
На весь экран
шаг 4
Выложить по бокам тарелки листья шпината или использовать другой салат. В середину выложить овощи. Разложить дольки апельсина. Смешать апельсиновый сок с соком от овощей и полить весь салат. Можно съесть салат и на этом этапе.
Выложить по бокам тарелки листья шпината или использовать другой салат. В середину выложить овощи. Разложить дольки апельсина. Смешать апельсиновый сок с соком от овощей и полить весь салат. Можно съесть салат и на этом этапе.
На весь экран
шаг 5
А можно порвать моцареллу на волокна и разложить на салате. Украсить зеленью. По необходимости посолить. Вместо моцареллы можно использовать козий мягкий сыр, фету или рикотту.
А можно порвать моцареллу на волокна и разложить на салате. Украсить зеленью. По необходимости посолить. Вместо моцареллы можно использовать козий мягкий сыр, фету или рикотту.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Наталия
Наталия
23.01.2019 09:32:22

Викуля😘, от всей души поздравляю с чудесным и заслуженным РД!!!👌👏👏👏

vicky
vicky
23.01.2019 12:23:08
Наталия,

Наташенька, благодарю 💞🎀💞

vicky
vicky
23.01.2019 12:22:30

Девочки, красавицы 😉моё огромное мерси внимание к салатику❣️❣️❣️думаю, от одного взгляда на него, у вас уже начался процесс детоксикации)) 😜будьте здоровы ‼️🌿

Галина
Галина
23.01.2019 09:39:39

Я очень рада такому красивому РД! Поздравляю 🥳 🤙🥰

НАТАЛИ
НАТАЛИ
22.01.2019 00:13:48

смотрю на этот салатик... ну одна сплошная полезность в нем! 😋😍👍 еще он такой яркий и красивый, так и манит стащить эту тарелку...😊😋😀

vicky
vicky
22.01.2019 00:22:20
НАТАЛИ,

😊Спасибо‼️а ещё пока прожуешь эти полезности(особенно если они аль денте )) потратишь больше энергии, чем получишь от их поедания 😉😘

НАТАЛИ
НАТАЛИ
22.01.2019 12:25:35
vicky,

😀😃после новогодних праздников- это самое то ,что нужно...

vicky
vicky
22.01.2019 13:12:00
НАТАЛИ,

Наташенька, в силу своей природной скромности 😜постеснялась написать об этом в предисловии 🍷😉‼️

НАТАЛИ
НАТАЛИ
22.01.2019 13:18:26
vicky,

😀🙈 значит я озвучила твои мысли вслух...

vicky
vicky
22.01.2019 17:09:57
НАТАЛИ,

Jawohl 😜

Мальва
Мальва
21.01.2019 21:19:15

Викуля, сплошная польза, еще и вкусно, классный салатик😍😋🌞💃))))

vicky
vicky
21.01.2019 23:33:36
Мальва,

😀💃Ленуся, спасибо большое за комплимент салатику 😍🥕

Показать еще комментарии