+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Теплый зимний салат «Детокс»

Теплый зимний салат «Детокс»
Теплый зимний салат «Детокс»
Теплый зимний салат «Детокс»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для детоксикации стараемся потреблять в пищу клетчатку, которая помогает связать и вывести из организма токсины. Зелень, бобовые, фрукты и овощи — наши друзья. Предлагаю вам теплый салат из корешковых овощей, запеченных в духовке с апельсином. Вы удивитесь, насколько вкусными могут быть запеченные овощи, если их правильно приготовить.

Пищевая ценность порции

455
кКал
19%
Белки12 г
Жиры32 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
3 шт.
1 кусок
2 шт.
по вкусу
по вкусу
2 шт.
6 ст. л.
3 ст. л.
2 веточки
100 г
2 ч. л.
1 шт.
2 горсти
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Овощи очистить, вымыть и нарезать на довольно крупные кусочки. Сложить в форму для запекания, полить оливковым маслом, яблочным уксусом, посолить и поперчить, посыпать сахаром и листиками тимьяна. Перемешать. Накрыть фольгой и запекать в заранее разогретой до 180°C духовке 30 минут. Затем снять фольгу и допекать еще в течение приблизительно 30 минут. Пробуйте готовность овощей в процессе приготовления. Дело в том, что кто-то любит овощи с «хрустинкой», а кто-то хочет полностью приготовленных овощей.
Овощи очистить, вымыть и нарезать на довольно крупные кусочки. Сложить в форму для запекания, полить оливковым маслом, яблочным уксусом, посолить и поперчить, посыпать сахаром и листиками тимьяна. Перемешать. Накрыть фольгой и запекать в заранее разогретой до 180°C духовке 30 минут. Затем снять фольгу и допекать еще в течение приблизительно 30 минут. Пробуйте готовность овощей в процессе приготовления. Дело в том, что кто-то любит овощи с «хрустинкой», а кто-то хочет полностью приготовленных овощей.
На весь экран
Как отделить мякоть апельсина от кожуры и пленок, показывает фото. Сок, образовавшийся в процессе очистки, нам понадобится. Заранее снимите цедру с 1 апельсина и смешайте ее с овощами.
Как отделить мякоть апельсина от кожуры и пленок, показывает фото. Сок, образовавшийся в процессе очистки, нам понадобится. Заранее снимите цедру с 1 апельсина и смешайте ее с овощами.
На весь экран
В процессе запекания овощи желательно периодически доставать из духовки и поливать образовавшимся соком.
В процессе запекания овощи желательно периодически доставать из духовки и поливать образовавшимся соком.
На весь экран
Выложить по бокам тарелки листья шпината или использовать другой салат. В середину выложить овощи. Разложить дольки апельсина. Смешать апельсиновый сок с соком от овощей и полить весь салат. Можно съесть салат и на этом этапе.
Выложить по бокам тарелки листья шпината или использовать другой салат. В середину выложить овощи. Разложить дольки апельсина. Смешать апельсиновый сок с соком от овощей и полить весь салат. Можно съесть салат и на этом этапе.
На весь экран
А можно порвать моцареллу на волокна и разложить на салате. Украсить зеленью. По необходимости посолить. Вместо моцареллы можно использовать козий мягкий сыр, фету или рикотту.
А можно порвать моцареллу на волокна и разложить на салате. Украсить зеленью. По необходимости посолить. Вместо моцареллы можно использовать козий мягкий сыр, фету или рикотту.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Наталия
Наталия
1 год назад

Викуля😘, от всей души поздравляю с чудесным и заслуженным РД!!!👌👏👏👏

vicky
vicky
1 год назад
Наталия,

Наташенька, благодарю 💞🎀💞

vicky
vicky
1 год назад

Девочки, красавицы 😉моё огромное мерси внимание к салатику❣️❣️❣️думаю, от одного взгляда на него, у вас уже начался процесс детоксикации)) 😜будьте здоровы ‼️🌿

Галина
Галина
1 год назад

Я очень рада такому красивому РД! Поздравляю 🥳 🤙🥰

НАТАЛИ
НАТАЛИ
1 год назад

смотрю на этот салатик... ну одна сплошная полезность в нем! 😋😍👍 еще он такой яркий и красивый, так и манит стащить эту тарелку...😊😋😀

vicky
vicky
1 год назад
НАТАЛИ,

😊Спасибо‼️а ещё пока прожуешь эти полезности(особенно если они аль денте )) потратишь больше энергии, чем получишь от их поедания 😉😘

НАТАЛИ
НАТАЛИ
1 год назад
vicky,

😀😃после новогодних праздников- это самое то ,что нужно...

vicky
vicky
1 год назад
НАТАЛИ,

Наташенька, в силу своей природной скромности 😜постеснялась написать об этом в предисловии 🍷😉‼️

НАТАЛИ
НАТАЛИ
1 год назад
vicky,

😀🙈 значит я озвучила твои мысли вслух...

vicky
vicky
1 год назад
НАТАЛИ,

Jawohl 😜

Мальва
Мальва
1 год назад

Викуля, сплошная польза, еще и вкусно, классный салатик😍😋🌞💃))))

vicky
vicky
1 год назад
Мальва,

😀💃Ленуся, спасибо большое за комплимент салатику 😍🥕

Показать еще комментарии