+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с апельсином, свеклой и авокадо

Салат с апельсином, свеклой и авокадо
Приготовление
2 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Салаты — важная часть семейного меню, их быстро и просто готовить, к тому же они могут быть каждый день разными. Вместо апельсина можно взять грейпфрут, но со свеклой все же лучше сочетаются апельсины.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
699
кКалл
29%
Белки15 г
Жиры53 г
Углеводы40 г
% от дневной нормы
4 %
10 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
2 горсти
3 шт.
1 шт.
1 шт.
½ шт.
1 горсть
¼ зубчика
2 ст. л.
1 щепотка
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
 
На весь экран
шаг 2
Свеклу завернуть в фольгу и запечь в разогретой духовке до готовности.
Свеклу завернуть в фольгу и запечь в разогретой духовке до готовности.
На весь экран
шаг 3
Тыквенные семечки подсушить на разогретой сковороде.
Тыквенные семечки подсушить на разогретой сковороде.
На весь экран
шаг 4
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, затем апельсин почистить и вырезать мякоть, сохранив выделившийся при этом сок.
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, затем апельсин почистить и вырезать мякоть, сохранив выделившийся при этом сок.
На весь экран
шаг 5
Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть нарезать тонкими дольками и выложить к апельсину.
Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть нарезать тонкими дольками и выложить к апельсину.
На весь экран
шаг 6
Из половинки лимона выжать сок и полить авокадо.
Из половинки лимона выжать сок и полить авокадо.
На весь экран
шаг 7
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и, удалив горькую сердцевину, мелко порубить, затем растереть вместе со щепоткой соли в пюре.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и, удалив горькую сердцевину, мелко порубить, затем растереть вместе со щепоткой соли в пюре.
На весь экран
шаг 8
Запеченную свеклу почистить и нарезать дольками.
Запеченную свеклу почистить и нарезать дольками.
На весь экран
шаг 9
К апельсину с авокадо добавить чеснок, свеклу и салатные листья, полить все оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать, сверху посыпать подсушенными тыквенными семечками.
К апельсину с авокадо добавить чеснок, свеклу и салатные листья, полить все оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать, сверху посыпать подсушенными тыквенными семечками.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Murad Alixanov
Murad Alixanov
27.01.2019 10:08:00

Осталось выяснить что входит в салатный микс
Понятно что зелень, но какая видимо секрет

Natalia  Galkina
Natalia Galkina
27.01.2019 15:12:20
Murad Alixanov,

Я думаю, это не принципиально, что у вас есть. Но в данном случае это был микс из рукколы, шпината и мангольда