
Пицца с шампиньонами и щупальцами кальмара
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука250г
- дрожжи сухие5г
- сахар0.5ч. л.
- оливковое масло2ст. л.
- теплая вода150мл
- Соус
- помидоры протертые пассата150г
- чеснок1зубчик
- базилик свежий4веточка
- сахар0.5ч. л.
- оливковое масло0.5ч. л.
- сольпо вкусу
- томатная паста1ст. л.
- Начинка
- щупальца кальмара ТМ «Капитан Вкусов»100г
- шампиньоны100г
- сыр150г
- оливки50г
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории500кКал20.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. - Шаг 2
Дрожжи смешайте с теплой водой и сахаром. - Шаг 3
Соберите муку небольшой горкой и сделайте по центру углубление, влейте дрожжи, оливковое масло и соль. - Шаг 4
Месите тесто, пока оно не станет эластичным и податливым. Сформируйте из теста шар и оставьте его в теплом месте для подъема на 30–40 минут. - Шаг 5
В это время приготовьте соус, смешав в сотейнике оливковое масло, протертые помидоры, сахар, измельченный чеснок и базилик. Варите соус на среднем огне несколько минут. - Шаг 6
Раскатайте тесто в круг толщиной 1 см. Смажьте поверхность томатным соусом, а края — оливковым маслом. - Шаг 7
Сверху на пиццу выложите натертый сыр, нарезанные шампиньоны и разрезанные пополам оливки. - Шаг 8
Щупальца кальмаров ТМ «Капитан Вкусов» процедите от жидкости, выложите на пиццу. - Шаг 9
Посыпьте пиццу тертым сыром и выпекайте в заранее разогретой до 210°C духовке в течение 15–20 минут. Приятного аппетита!
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Лучше, чем кажется: диетолог объяснил, чем майонез полезнее сметаны

Не живите по чужим шаблонам: психотерапевт объяснила, почему идеального Нового года не существует

В Роспотребнадзоре назвали 5 правил на 31 декабря, которые спасут вас от кишечных инфекций и отравления


















