Фаршированная радужная форель
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- радужная форель ТМ «Магуро»2шт.
- помидоры вяленые6шт.
- петрушка зелень4веточка
- сельдерей стебли2шт.
- чеснок2зубчик
- оливковое маслопо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- лимоны1шт.
- тимьян свежий5веточка
- перец болгарский1шт.
- розмарин2веточка
Пищевая ценность
- Белки114г126.67% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории825кКал34.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Радужную форель ТМ «Магуро» предварительно разморозьте, очистите и промойте.
- Шаг 2
Посыпьте солью, перцем, сбрызните лимонным соком, оливковым маслом, положите несколько веточек тимьяна. Оставьте рыбу мариноваться на 15 минут.
- Шаг 3
Пока маринуется рыба, приготовьте фарш. Для этого измельчите чеснок, мелко нарежьте болгарский перец, измельчите петрушку, вяленые помидоры и стебли сельдерея нарежьте мелко. Все смешайте.
- Шаг 4
Нафаршируйте форель, положите веточку розмарина, заверните рыбу в фольгу.
Запекайте форель в духовке при 180°С в течение 30 минут. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
