Булочки «кольберт» с сыром

21 февраля 2019

Время приготовления 25 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень простые в приготовлении, но невероятно вкусные и, я бы сказал, универсальные булочки. Сыр возьмите тот, который вам нравится в выпечке.

Такие булочки, конечно, следует подавать теплыми, но и в остывшем виде они хороши.

Вкус зависит от выбранного вами сыра. Вкусно с бульоном, или просто можно испечь и взять с собой на пикник, также можно заморозить.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Я беру готовое слоеное тесто. Размораживаю. Нарезаю на равные квадраты. Сыр нарезаю прямоугольником. Делаю три добавки к сыру: тмин, паприка, кунжут.
Шаг 2
Заворачиваю сыр в тесто. Вилкой прижимаю хорошо края.
Шаг 3
Желток размешиваю. Щедро смазываю им булочки.
Шаг 4
Сверху обозначаю, какие пирожки с чем. Тут паприка.
Шаг 5
Тмин.
Шаг 6
Кунжут.
Шаг 7
Выкладываю эти пирожки на пергамент. Ставлю в духовку при 190°C на 20–25 минут. Готовность зависит от возможностей вашей духовки.
Шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить55