
Тартар — закуска, пришедшая к нам из французской кухни, — знаменит тем, что не подвергается термической обратотке, употребляется в сыром виде. Самостоятельное блюдо, дополнить его может, пожалуй, только бокал белого сухого вина.
Существует множество рецептов тартара: из мяса, рыбы, овощей. Самое главное и основное — чтобы все ингредиенты были свежайшими!
Белки | 12 г |
Жиры | 7 г |
Углеводы | 5 г |
100 г |
30 г |
10 г |
3 г |
по вкусу |
1 щепотка |
по вкусу |
1 ч. л. |
1 долька |
1 шт. |
Накануне Гоген Солнцев стал героем программы «ДНК» на НТВ. В последнее время шоумен стал замечать,
7 февраля православные христиане отмечают Григорьев день, который посвящен памяти святителя Григория
Строгие диеты с изнуряющими ограничениями — в прошлом. Врачи придерживаются мнения, что организм
Котлеты не самое полезное блюдо с точки зрения диетологии. Масло, в котором их жарят, не несет