Бабушкина картошка
Описание рецепта
Такую картошку делала мне моя бабушка, к ней подавала квашеную капусту, огурцы и маринованные помидоры.
Можно и рыбку: селедку, например, или копченую скумбрию.
Очень вкусно и очень просто!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель8шт.
- сало50г
- чеснок1головка
- соль1щепотка
- оливковое масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории304кКал12.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогреть духовку до 180°C. Сало или бекон нарезать на кусочки. Помыть картофель. Разрезать пополам, посолить, сверху положить кусочки сала или бекона. Противень смазать маслом, выложить картошку. Положить головку чеснока. Запекать картофель в духовке 30–40 минут.
- Шаг 2
По готовности вынуть. Можно по желанию украсить зеленью. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Это самый простой салат с кукурузой, который я делала: легкий перекус за 10 минут
Маркетолог спрогнозировал, когда ждать снижения цен на огурцы в 2026 году
Комментарии
5Я таким рецептом пользуюсь давно. Я его знаю как "Картофель под парусом".Делается он немного не так:1-из фольги вырезаю квадраты чуть больше чем размер картохи.формирую с нее лодочку в которую ложу половинку картошки.2-на картошку выжимаю из давилки немного чеснока и покрываю сверху кусочком сала(парусом).В таком варианте растопленный жир с сала остается в лодочке .Выложив картошку в тарелку -поливаю сверху жирком с лодочки.
Отличная приправа к водочке 👍 Спасибо!!!!!!!!
🙋
Мужское блюдо))
👍👍👍