Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Елена Киселева2 минуты назад
Наташа, я с фотоотчетом)) очень вкусные получились шанежки, было интересно работать с тестом! 🤗Правда под самый конец лепки поняла как правильно лепить их, чтобы получились как у тебя 😂Всем понравились, вкусненькие, правда отошла немного от рецепта, грибов дома не оказалось, бежать в магазин поленилась 🤪 спасибо за рецепт❤
Шанежки
irusia46 минут назад
Дрожжи почему не указываете в перечне ингредиентов?
Горчичный хлеб на пиве с овсяными хлопьями
irusia49 минут назад
Почему в перечне ингредиентов нет дрожжей?
Злаковый хлеб
Гречка по-восточному
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Гречка по-восточному — один из самых необычных рецептов приготовления грибной каши гречневой: с сахаром, перцем и соевым соусом. Рецепт из книги «365 рецептов на каждый день» Юлии Высоцкой. Книга не изобилует яркими красочными фото, но зато в ней множество необычных, подробно описанных рецептов. Гречка по-восточному — тому подтверждение. Приятного!
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Готовим дома с Юлией Высоцкой»Пищевая ценность порции
374
кКалл
15%
| Белки | 21 г |
| Жиры | 13 г |
| Углеводы | 47 г |
% от дневной нормы
5 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 100 г |
| 6 шт. |
| 3 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 зубчик |
| 2 веточки |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/10
Гречку заливаем водой в пропорции 1:2, накрываем крышкой и ставим на огонь.
На весь экран
шаг 2/10
Нарезаем лук мелко.
На весь экран
шаг 3/10
Когда вода закипит, кладем к гречке лук и половинку сухого гриба, растерев его пальцами, щепотку соли. Уменьшаем огонь, накрываем крышкой и варим 12–15 минут. Первые ароматы пошли.
На весь экран
шаг 4/10
Чеснок чистим и мелко режем, перец режем.
На весь экран
шаг 5/10
Нарезаем шампиньоны пластинками.
На весь экран
шаг 6/10
Нагреваем масло растительное в воке.
На весь экран
шаг 7/10
Кладем кардамон, чеснок, чили, сахар, лимонный сок, соевый соус. К ароматам грибов добавился запах специй.
На весь экран
шаг 8/10
Добавляем нарезанные шампиньоны, сухие грибы измельчаем пальцами. Жарим 2–3 минуты.
На весь экран
шаг 9/10
Добавляем гречку.
На весь экран
шаг 10/10
Посыпаем мятой и подаем. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Я Родилась и большую часть жизни прожила в Средней Азии, так что это блюдо по мне. 😋😋😋
Спасибо, получается остренько