+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиново-фисташковый пирог на манке
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Маффины с сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
35638
2
Реклама
Реклама

Пасхальные сырные барашки

Пасхальные сырные барашки
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Отличное угощение в праздничные пасхальные дни. Ароматная выпечка с насыщенным сырным вкусом. Такой выпечке особенно будут рады дети.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
491
кКалл
20%
Белки15 г
Жиры19 г
Углеводы64 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста:
260 г
75 мл
75 мл
1 щепотка
1 ч. л.
50 г
3 ч. л.
50 г
1 шт.
10 шт.
Для штрейзеля:
1 ст. л.
1 щепотка
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
в корзину
565 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
в корзину
539 ₽
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
в корзину
-15%
601 ₽
707
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
в корзину
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
в корзину
866 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
в корзину
-15%
1466 ₽
1725
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
в корзину
776 ₽
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
в корзину
252 ₽
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
в корзину
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
в корзину
популярный
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
в корзину
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подготовить ингредиенты. В теплое молоко добавить сыворотку, сахар, дрожжи, 2 ст. л. муки, перемешать и оставить в теплом месте до образования пенной шапочки. Сыр натереть на мелкой терке. Сливочное масло растопить. Отделить желток от белка.
Подготовить ингредиенты. В теплое молоко добавить сыворотку, сахар, дрожжи, 2 ст. л. муки, перемешать и оставить в теплом месте до образования пенной шапочки. Сыр натереть на мелкой терке. Сливочное масло растопить. Отделить желток от белка.
На весь экран
шаг 2
К готовой опаре добавить растопленное теплое сливочное масло, натертый сыр, щепотку соли, взбитый белок. Просеять муку.
К готовой опаре добавить растопленное теплое сливочное масло, натертый сыр, щепотку соли, взбитый белок. Просеять муку.
На весь экран
шаг 3
Замесить эластичное тесто. Тесто прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте до увеличения объема в два раза.
Замесить эластичное тесто. Тесто прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте до увеличения объема в два раза.
На весь экран
шаг 4
Для штрейзеля перетереть муку со сливочным маслом, добавить щепотку соли. Сделать шаблон из картона в виде барашка.
Для штрейзеля перетереть муку со сливочным маслом, добавить щепотку соли. Сделать шаблон из картона в виде барашка.
На весь экран
шаг 5
Тесто раскатать в пласт толщиной 1–1, 5 см. Вырезать из него барашков с помощью шаблона. Из остатков теста сделать ушки, глазки сделать из изюма.
Тесто раскатать в пласт толщиной 1–1, 5 см. Вырезать из него барашков с помощью шаблона. Из остатков теста сделать ушки, глазки сделать из изюма.
На весь экран
шаг 6
Яичный желток взбить и смазать им поверхность барашков. Штрейзелем посыпать тело барашков (оставив голову и ножки без обсыпки).
Яичный желток взбить и смазать им поверхность барашков. Штрейзелем посыпать тело барашков (оставив голову и ножки без обсыпки).
На весь экран
шаг 7
Выпекать в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут. Вкусная пасхальная выпечка готова.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут. Вкусная пасхальная выпечка готова.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить
перейти к шагам