Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фриттата с картофелем, козьим сыром и базиликом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
51
17803
0
Реклама

Яйца в кокосовой шубке

Яйца в кокосовой шубке
Яйца в кокосовой шубке
Яйца в кокосовой шубке
Яйца в кокосовой шубке
Яйца в кокосовой шубке
Яйца в кокосовой шубке
Яйца в кокосовой шубке
Яйца в кокосовой шубке
Яйца в кокосовой шубке
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Всю пасхальную неделю можно красить яйца и угощать близких. Завершаю яичное оформление яиц природным вариантом из кокоса и куркумы. Куркума придает цвет в тему праздника, а кокосовая стружка — мой эксперимент. Отлично держится! Обходимся без красителей. Возможно украшать вместе с детьми.

Пищевая ценность порции

191
кКал
8%
Белки9 г
Жиры15 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
1 ч. л.
3 ст. л.
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Яйца отварить на умеренном огне 8–10 минут.
Яйца отварить на умеренном огне 8–10 минут.


На весь экран
Перенести в холодную воду.
Перенести в холодную воду.


На весь экран
Слегка теплыми можно уже вынуть, дать стечь воде.
Слегка теплыми можно уже вынуть, дать стечь воде.


На весь экран
Сооружаем сушилку, заранее примеряем в ней вареное яйцо, чтобы оно не касалось основы.
Сооружаем сушилку, заранее примеряем в ней вареное яйцо, чтобы оно не касалось основы.


На весь экран
Я сделала сушилку из мочалок и зубочисток.
Я сделала сушилку из мочалок и зубочисток.


На весь экран
Для приклеивания украшения используем слегка взбитый белок или яичный порошок с теплой водой, разведенный в попорции 1:2. Можно сварить клейстер из крахмала, посмотрите в рецепте Кати: https://www.edimdoma.ru/retsepty/127086-pisanki-zernovki.
Для приклеивания украшения используем слегка взбитый белок или яичный порошок с теплой водой, разведенный в попорции 1:2. Можно сварить клейстер из крахмала, посмотрите в рецепте Кати: https://www.edimdoma.ru/retsepty/127086-pisanki-zernovki.


На весь экран
Для оформления берем кокосовую стружку, можно цветную найти, тоже отлично.
Для оформления берем кокосовую стружку, можно цветную найти, тоже отлично.


На весь экран
А если белого цвета стружка, как у меня, предлагаю использовать куркуму.
А если белого цвета стружка, как у меня, предлагаю использовать куркуму.


На весь экран
Смешать стружку и куркуму.
Смешать стружку и куркуму.


На весь экран
Обмакнуть вареное яйцо в белковую смесь.
Обмакнуть вареное яйцо в белковую смесь.


На весь экран
И сразу обсыпать кокосом.
И сразу обсыпать кокосом.


На весь экран
Поворачиваем яйцо со всех сторон для равномерного украшения.
Поворачиваем яйцо со всех сторон для равномерного украшения.


На весь экран
Сушим.
Сушим.


На весь экран
На сушилке поворачивать яйцо не надо, отлично схватывается.
На сушилке поворачивать яйцо не надо, отлично схватывается.


На весь экран
Сооружаем что-то вроде гнезда из сена и переносим туда подсохшие яйца.
Сооружаем что-то вроде гнезда из сена и переносим туда подсохшие яйца.


На весь экран
Подаем на праздничный стол.
Подаем на праздничный стол.


На весь экран
Ярко и нарядно смотрятся!
Ярко и нарядно смотрятся!


поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
kristinachernova
kristinachernova
4 года назад

👍

Т
Т
4 года назад
kristinachernova,

Спасибо,Кристина! 🎀🌹🎀

Simona
Simona
4 года назад

Танечка, очень интересное и красивое оформление!😍👌👍

Т
Т
4 года назад
Simona,

Благодарю,Тамарочка! 👐💓💜

Натали*Лали
Натали*Лали
4 года назад

В этом году много новых способов узнала окраски яиц😲😲😲.Таня,спасибо!😉😉😉

Т
Т
4 года назад
Натали*Лали,

Я рада,Натуль))) 🙋🌞🎀

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.