
Пасхальные яйца «Игра красок»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Помню, как с самого детства я хотела попасть в деревню к бабушке именно на праздник Пасхи. Мне нравился запах куличей, свечей и ладана. А еще я обожала разноцветные яйца, которые так и манили меня к себе. Сейчас я уже давно выросла, но все равно люблю этот праздник всей душой. И конечно обязательно крашу яйца. А сегодня я хочу поделиться ими с вами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные10шт.
- соль4ст. л.
- краситель пищевой1ч. л.
- уксус 9%1ст. л.
- растительное масло1ч. л.
- вода500мл
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории84кКал3.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца хорошенько вымойте и положите в большую кастрюлю и залейте водой. Яйца в посуде должны располагаться свободно и в большом количестве воды. Добавьте соль и доведите до кипения на медленном огне. Варите яйца в течение 15–20 минут. Снимите, аккуратно слейте воду и залейте яйца холодной водой. Это позволит остановить варку внутри и избавит поверхность скорлупы от соли. Вытрите насухо. - Шаг 2
Для первого узора плотно обмотайте яйца ниткой для шитья. - Шаг 3
Все манипуляции будем производить именно с таким раствором красок, поэтому писать каждый раз не буду. В кипяченой воде разведите пищевой краситель любого цвета, добавьте уксус и перемешайте. Опустите яйца и держите от 10 до 30 минут. Все зависит от вашего желания насыщенности цвета. Выложите на бумажное полотенце и дайте высохнуть. - Шаг 4
Снимите нитки и вот такое получается. - Шаг 5
Для более выраженного рисунка возьмите шпагат, сделайте несколько плотных витков вокруг яйца и закрепите. - Шаг 6
Опустите в краску и держите в ней от 10 до 30 минут. Переложите на бумажное полотенце и дайте высохнуть. Убирите шпагат. - Шаг 7
Теперь будем делать рисунок на яйцах просто при помощи разведенных красителей и маленьких манипуляций. В этом варианте возьмите маленькую емкость, налейте немного красящей жидкости и опустите яйцо на половину. Хотите лежа, хотите стоя, это как вам хочется. Дайте постоять 10–15 минут и выньте. - Шаг 8
Выкладывайте крашеной стороной на бумагу и дайте полностью высохнуть. Вот такие они получаются, половинчатые. - Шаг 9
Теперь будем делать двойное яйцо и мраморное. Для начала разведем краситель в небольшом количестве воды и добавьте 1 ст. ложку уксуса. Опустите яйцо стоя. Оно должно опуститься лишь на часть. Оставьте на 20 минут. - Шаг 10
Затем налейте воду до полного покрытия яйца. Оставьте на 5–10 минут. - Шаг 11
Выньте и положите на бумажное полотенце до полного высыхания. Можно оставить так. - Шаг 12
А можно, еще сырое яйцо, протереть промасленной тряпочкой. Краска разотрется по поверхности, придавая мраморный окрас. - Шаг 13
Ну и напоследок соединим игру красок и изоленты. Вареное, сухое яйцо произвольно обклеиваем обычной изолентой. - Шаг 14
Опускаем в краситель и оставляем на 20 минут. Затем выньте и дайте полностью обсохнуть. - Шаг 15
Аккуратно снимите изоленту. Вот такой рисунок. - Шаг 16
Можно сначала подержать яйцо в краске одного цвета, вынуть и хорошенько обсушить. Затем наклеить изоленту и опустить в другой цвет. Держать 20 минут, вынуть и обсушить на бумажной салфетке. Вот такие двухцветные яйца у нас получаются. - Шаг 17
В самом конце мягкую тряпочку пропитываем растительным маслом (без фанатизма) и протираем яйца, придавая им глянец. - Шаг 18
Поздравляю всех со светлым днем ПАСХИ!
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Нутрициолог раскрыла, почему после ресторанной еды бывает нехорошо и что с этим сделать

Солью сыт не будешь: вот топ-5 заменителей самого популярного усилителя вкуса

Думала, что "Гранатовый браслет", а оказался салат в миллион раз вкуснее — еще и готовится за 30 минут

















Комментарии
2Очень красиво!
Красиво)