
Мурсальский чай
Описание рецепта
Мурсальский чай — настоящий подарок природы! В составе одного колоска этого растения более 270 компонентов. Он практически не имеет противопоказаний и обладает многими полезными свойствами.
Родиной растения принято считать местность под названием Мурсалица (Болгария). Именно это место и дало название чаю.
В состав мурсальского чая входят такие полезные ингредиенты:
Эфирные масла. Они способны оказать благоприятное воздействие на ногти, дарят красоту волосам, обладают омолаживающим эффектом;
Антиоксиданты. Это вещества, помогающие сохранить здоровье, путем предотвращения окислительных процессов в организме;
Никотиновая кислота;
Витамин С, а также витамины Е и D, йод;
Препараты калий и магний, такие элементы как кобальт, селен и медь.
Фенолы. Они снижают риск возникновения заболеваний сердца и сосудов;
Танины. Это группа фенольных соединений, которая помогает укрепить ткани кровеносные сосуды;
Терпеноиды. Кислородосодержащие органические соединения, обладающие антибактериальным эффектом.
Иридоиды. Они обладают немалым количеством полезных качеств, в том числе и противовоспалительными свойствами.
Мурсальский чай не заваривают, а именно варят. А чтобы сохранить всю его пользу, необходимо взять мягкую, отфильтрованную воду. Для этого лучше всего воспользоваться фильтром «Аквафор».
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чай зеленый5шт.
- мед2ст. л.
- лимоны1шт.
- вода1л
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории79кКал3.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Всего 4 ингредиента для приготовления. Мурсальский чай, лимон, мед (сахар в мурсальский чай ни в коем случае не добавляется), вода отфильтрованная. - Шаг 2
В кастрюльку кладем 5–6 веточек мурсальского чая. - Шаг 3
Заливаем 1 литром чистой воды. - Шаг 4
Доводим на плите до кипения, уменьшаем огонь и томим 5-6 минут. Затем снимаем кастрюлю с плиты, добавляем мед и хорошо перемешиваем чай, настаиваем еще 10 минут. - Шаг 5
Переливаем чай в кувшин, добавляем лимон. Лучше употребить чай горячим, но и в холодном виде он вкусный и прекрасно утоляет жажду. - Шаг 6
Берегите свое здоровье! - Шаг 7
Приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Кейтеринг выходит на новый уровень — на поляну маркетплейсов

Что есть при гриппе и ОРВИ, чтобы восстановиться быстрее — напомнили в Роспотребнадзоре

Вам не придет в голову добавить это в коктейль, но так напиток станет лучше: бармен подсказал секретный ингредиент

















Комментарии
5Вред от чая с мёдом Все давно знают, мёд полезный продукт. Помогает при простуде. Но медики говорят, что при температуре в 40 градусов разрушается в мёде диастаза. Это ценнейший фермент, слишком значительная температура в нём может окислить фруктозу. Она переходит в канцероген. Тогда он спровоцирует развитии опухоли в ЖКТ. Поэтому медики класть его в напитки запрещают. Они считают его отравой для человека. Чтобы он для организма стал полезным, надо есть его с ложечки. Приготовить тёплый чай и им мёд запивать, но не кипятком. Иначе мёд потеряет полезные свойства.
Интересно как! Для меня, как для закоренелого чаемана, это травка открытие! С удовольствием бы попробовала, но к сожалению взять не где!😪
И для меня колоски эти открытие!😮 Заинтересовал чай, тем более я фанат всяких там травок-муравок в чае😀😌
Вика, такие колоски прикольные! 👍Впервые слышу о таком чае (непростительно, я чаеман) Надо будет присмотреться, может и у нас продается!😋
Чудесные фото. Про травку такую впервые слышу, наверное сродни нашему капорскому чаю.