+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кесадилья с курицей и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
81712
0
Купаты, запеченные с пореем и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
29396
0
Реклама
Рецепт дня

Запеченные ребрышки с грибами и картофелем

Запеченные ребрышки с грибами и картофелем
Запеченные ребрышки с грибами и картофелем
Запеченные ребрышки с грибами и картофелем
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Запеченные ребрышки с грибами и картофелем — это вкусное сочное ароматные блюдо. Готовить ребрышки с грибами и картофелем можно на природе, можно запекать в духовке или обжаривать под грилем.

Пищевая ценность порции

772
кКал
32%
Белки29 г
Жиры59 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
7 %
11 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
4 ст. л.
4 ст. л.
3 ст. л.
400 г
500 г
1 шт.
2 зубчика
1 шт.
5 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Промойте и обсушите ребрышки бумажным полотенцем. Нарежьте ребрышки на порционные кусочки. Добавьте очищенный и нарезанный кольцами репчатый лук, маринад для шашлыка (кетчуп шашлычный), перемешайте. Уберите ребрышки в холодильник на 3 часа, а лучше на ночь.
Промойте и обсушите ребрышки бумажным полотенцем. Нарежьте ребрышки на порционные кусочки. Добавьте очищенный и нарезанный кольцами репчатый лук, маринад для шашлыка (кетчуп шашлычный), перемешайте. Уберите ребрышки в холодильник на 3 часа, а лучше на ночь.
На весь экран
Приготовим грибы. Промытые грибы высыпать в кипящую подсоленную воду с добавлением лаврового листа и перца горошком. Варить до готовности примерно 35 минут, затем воду слить.
Приготовим грибы. Промытые грибы высыпать в кипящую подсоленную воду с добавлением лаврового листа и перца горошком. Варить до готовности примерно 35 минут, затем воду слить.
На весь экран
Картофель очистить и нарезать крупными дольками, отварить в подсоленной воде до полуготовности. Воду слить.
Картофель очистить и нарезать крупными дольками, отварить в подсоленной воде до полуготовности. Воду слить.
На весь экран
Смешиваем картофель с грибами. Добавляем растительное масло (2 ст. л.), прессованный чеснок и перемешиваем.
Смешиваем картофель с грибами. Добавляем растительное масло (2 ст. л.), прессованный чеснок и перемешиваем.
На весь экран
Нарезаем очень плотную фольгу размером 30х40 (для 1 конверта) или берем двойной слой тонкой фольги (для 1 конверта). Получилось 4 заготовки фольги на 4 порции. Смазываем фольгу растительным маслом и выкладываем на каждую 1/4 часть начинки.
Нарезаем очень плотную фольгу размером 30х40 (для 1 конверта) или берем двойной слой тонкой фольги (для 1 конверта). Получилось 4 заготовки фольги на 4 порции. Смазываем фольгу растительным маслом и выкладываем на каждую 1/4 часть начинки.
На весь экран
Затем кладем промаринованный лук (1/4) и свиные ребрышки (1/4).
Затем кладем промаринованный лук (1/4) и свиные ребрышки (1/4).
На весь экран
Заворачиваем фольгу в виде конверта.
Заворачиваем фольгу в виде конверта.
На весь экран
Берем конвертики с собой на пикник и запекаем на гриле. Или запекаем ребрышки в разогретой до 180°C духовке до готовности.
Берем конвертики с собой на пикник и запекаем на гриле. Или запекаем ребрышки в разогретой до 180°C духовке до готовности.
На весь экран
Затем раскрываем конвертики, смазываем ребрышки маринадом и подрумяниваем под грилем. У меня духовка с грилем.
Затем раскрываем конвертики, смазываем ребрышки маринадом и подрумяниваем под грилем. У меня духовка с грилем.
На весь экран
Получились вот такие румяные ребрышки. Подаем конвертики со свежими овощами и томатным кетчупом.
Получились вот такие румяные ребрышки. Подаем конвертики со свежими овощами и томатным кетчупом.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Fernando Ribeiro
Fernando Ribeiro
1 год назад

отлично в духовке получилось, спасибо

olga
olga
1 год назад
Fernando Ribeiro,

И вам спасибо за отчет к рецепту!

Sенечка
Sенечка
2 года назад

Обалденное блюдо !

olga
olga
2 года назад
Sенечка,

Большое Спасибо!🍒🍒🍒

Наталия
Наталия
2 года назад

Оленька😍, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏

olga
olga
2 года назад
Наталия,

Наташа, большое Спасибо!🌸🌹🌺🌻🌼

Мальва
Мальва
2 года назад

Классные ребрышки получились😋🌼🌞)))

olga
olga
2 года назад
Мальва,

Елена, спасибо!🍒🍒🍒

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад

Рёбрышки суперские! И сразу с гарниром 😃👍

olga
olga
2 года назад
Оксана Чуб,

Оксана, спасибо!🌷🌹🌻