Салат macedonia из свежих ягод и фруктов

29 июня 2019

Время приготовления 10 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я предпочитаю есть ягоды и фрукты в первой половине дня — так они легче усваиваются. Можете добавить сливы, персики и даже ананасы, если любите, а еще во фруктовых салатах очень хороша дыня. Смородина даст небольшую кислинку, которая хорошо сочетается со сладостью других ягод.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
клубника50г
голубика20г
ежевика20г
малина20г
абрикосы2шт.
красная смородина20г
киви1шт.
сахар коричневыйпо вкусу
вино игристое сухое50мл
несполи (мушмула)1шт.

Пищевая ценность

Белки2г
2.22% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы16г
5.33% от дневной нормы
Калории108кКал
4.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
У клубники удалить плодоножки, разрезать ягоды на 4 части, положить в миску.
Шаг 2
Абрикосы нарезать небольшими дольками, предварительно удалив косточки. Очистить киви, нарезать сначала кружочками, а затем — четвертинками. Добавить в салат вместе с малиной и ежевикой.
Шаг 3
Очистить несполи (мушмулу) и нарезать небольшими кусочками, добавить в салат.
Шаг 4
Выложить в миску голубику и смородину.
Шаг 5
Посыпать ягоды коричневым сахаром.
Шаг 6
Полить салат игристым вином и все перемешать.