Закуска из кабачков "Башня"

17 сентября 2010

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Очень вкусный рецептик и простой!!!

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Кабачок нарезать кружочками толщиной около 7 мм. Если кожица у кабачка толстая, то удалить ее.Обжарить кружочки с двух сторон на растительном масле до прозрачного состояния и мягкости
Шаг 2
Выложить обжаренные кабачки на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло
Шаг 3
Зелень мелко порубить, чеснок измельчить.Плавленый сырок потереть на мелкой терке. Соединить творог, плавленый сыр, зелень, чеснок, заправить майонезом или сметаной по своему усмотрению, посолить и поперчить по вкусу
Шаг 4
На кружочек кабачка выложить немного начинки, накрыть вторым кружочком, потом снова начинка и сверху последний кружочек.Украсить закуску свежей зеленью, розочками из полученной начинки, овощами.

Оценить55

Я очень люблю готовить... и я больше всего люблю, когда вся семья собирается в воскресное утро на завтрак! Люблю осень...а еще когда дети улыбаются!