Салат с тунцом, овощами и брынзой под пикантной заправкой

Салат с тунцом, овощами и брынзой под пикантной заправкой

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Предлагаю вашему вниманию вкусный салат, который можно быстро приготовить и в праздники, и в будни. В его состав входят свежие овощи, зелень, брынза и консервированный тунец ТМ «Магуро». Интересный вкус салату придает пикантная заправка, которая состоит из оливкового масла (из баночки с консервами), соевого соуса, лимонного сока, зерновой горчицы, кинзы. Я еще добавила зубчик чеснока, но это на любителя. Вместо него можно добавить тертый имбирь. Готовьте и угощайтесь!

Поздравляю компанию «Дальпромрыба» с днем рождения! Желаю успехов в развитии бизнеса и расширения ассортимента вкусной продукции!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории338кКал
    14.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Открыть банку с консервированным филе тунца в оливковом масле ТМ «Магуро». Выложить рыбу на сито и процедить от масла.
    Открыть банку с консервированным филе тунца в оливковом масле ТМ «Магуро». Выложить рыбу на сито и процедить от масла.
  • Шаг 2 Помидоры вымыть, обсушить, нарезать ломтиками.
    Помидоры вымыть, обсушить, нарезать ломтиками.
  • Шаг 3 Сладкий перец вымыть, обсушить, очистить от семян и нарезать небольшими полосками.
    Сладкий перец вымыть, обсушить, очистить от семян и нарезать небольшими полосками.
  • Шаг 4 Лук почистить, разрезать вдоль пополам и нарезать ломтиками.
    Лук почистить, разрезать вдоль пополам и нарезать ломтиками.
  • Шаг 5 Брынзу нарезать кубиками среднего размера.
    Брынзу нарезать кубиками среднего размера.
  • Шаг 6 Филе тунца ТМ «Магуро» нарезать или разделить руками на кусочки.
    Филе тунца ТМ «Магуро» нарезать или разделить руками на кусочки.
  • Шаг 7 Подготовленные овощи выложить в тарелку, немного посолить, поперчить, перемешать.
    Подготовленные овощи выложить в тарелку, немного посолить, поперчить, перемешать.
  • Шаг 8 Выложить кубики брынзы, перемешать.
    Выложить кубики брынзы, перемешать.
  • Шаг 9 Выложить часть кусочков филе тунца ТМ «Магуро» в тарелку, перемешать.
    Выложить часть кусочков филе тунца ТМ «Магуро» в тарелку, перемешать.
  • Шаг 10 Кинзу помыть, обсушить, мелко нарезать. Чеснок почистить, натереть на мелкой терке. Для заправки соединить оливковое масло из баночки с консервами, лимонный сок, соевый соус, горчицу с зернами, кинзу, чеснок, сахар, перемешать.
    Кинзу помыть, обсушить, мелко нарезать. Чеснок почистить, натереть на мелкой терке. Для заправки соединить оливковое масло из баночки с консервами, лимонный сок, соевый соус, горчицу с зернами, кинзу, чеснок, сахар, перемешать.
  • Шаг 11 Полить салат заправкой. Сверху выложить оставшиеся кусочки тунца. Украсить листиками фиолетового базилика.
    Полить салат заправкой. Сверху выложить оставшиеся кусочки тунца. Украсить листиками фиолетового базилика.
  • Шаг 12 Подать салат к столу. Угощайтесь! Приятного аппетита!
    Подать салат к столу. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий