
Кексы из манки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Эти кексы вседа пекла моя бабушка, в общем это приятные воспоминания из детства :))) А кексы получаются нежные, вкусные и рыхлые!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир1стакан
- манная крупа1стакан
- масло сливочное100г
- яйца куриные2шт.
- сахар1стакан
- мука1стакан
- сода0.5ч. л.
- изюм100г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории275кКал11.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Смешать кефир с манкой и поставить на 2 часа в холодильник.
- Шаг 2Растереть яйца с сахаром, смешиваем с размягченным маслом и мукой.
- Шаг 3Соединить массу с кефиром и манкой. Добавить соду (гашеную уксусом), изюм.
- Шаг 4Формы для кексов смазать подсолнечным маслом и заполнить каждую форму тестом на 2/3. Получается примерно 12 штук. Выпекать на среднем огне 30 минут. Когда кексы остынут можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Эти продукты помогут нашему ЖКТ вернуться "в строй" после праздников: Роспотребнадзор

"Рецепт привезла из Грузии": больше не ем обычный салат из огурцов и помидоров — превращаю его в шедевр с кавказским колоритом

Эти витамины зимой не нужны: их "впаривают" маркетологи, считает диетолог



















Комментарии
3Сделала,только вместо изюма(мы его не едим)добавила орешком...Обалденный рецепт
Большое спасибо за простой и замечательный рецепт! На этом же сайте нашла <a href="http://edimdoma.ru/recipes/10780"> миндально-молочный крем </a> и приготовила к кексам. Горячие и с соусом - они просто восхитительны! <br> <a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="http://s57.radikal.ru/i157/1010/9d/b09a4f4c3995.jpg" ></a>
Спасибо за рецепт! добавила в кулинарную книгу.