Спагетти путтанеска
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- спагетти500г
- чеснок2зубчик
- каперсы1ст. л.
- анчоусы30г
- оливковое масло90мл
- оливки без косточек200г
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- перец чили1шт.
- петрушка1веточка
- базилик свежий1веточка
- помидоры протертые пассата200г
- мускатный орех1щепотка
- негазированная вода Excellent Tassay — для подачи1бутылка
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы128г42.67% от дневной нормы
- Калории994кКал41.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
В подсоленной воде сварите пасту до состояния аль денте.
- Шаг 3
Оливки и чеснок нарежьте крупно, зелень порубите.
- Шаг 4
На сковороде в оливковом масле пожарьте анчоусы с чесноком.
- Шаг 5
Добавьте оливки, каперсы, мускатный орех и протертые помидоры. Посолите, поперчите.
- Шаг 6
Добавьте рубленную зелень и перец чили. Варите на медленном огне, помешивая, 10 минут.
- Шаг 7
Готовую пасту откиньте на дуршлаг и добавьте к соусу. Закройте крышкой и оставьте на 2 минуты, чтобы паста пропиталась соусом.
- Шаг 8
Подавайте, украсив зеленью, с бутылкой воды Excellent Tassay.
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно
Комментарии
1Подавать только с этой водой? С другой никак?? Это важно или важна «ненавязчивая» реклама именно этой воды?