+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Овощи, томленные в горшочке

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
380
кКалл
16%
Белки6 г
Жиры25 г
Углеводы34 г
% от дневной нормы
1 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
2 шт.
1 шт.
1 шт.
2 зубчика
4 веточки
3 веточки
2 веточки
50 мл
3 ст. л.
1 шт.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
3599 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
4199 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
459 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 20 см
3493 руб.
Сковорода 28 см Vitesse Day-to-Day
990 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Вам также пригодится
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
336 ₽
Набор специй для выпечки
в корзину
3599 ₽
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
в корзину
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
в корзину
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
в корзину
1799 ₽
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
в корзину
4199 ₽
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
в корзину
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
1599 ₽
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
в корзину
459 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
в корзину
-15%
443 ₽
521
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
в корзину
3493 ₽
Сковорода Frybest Oliva литая 20 см
в корзину
990 ₽
Сковорода 28 см Vitesse Day-to-Day
в корзину
-15%
1921 ₽
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Лук, морковь и чеснок почистить.
Лук, морковь и чеснок почистить.
На весь экран
шаг 2
У сладкого перца удалить плодоножку и семена.
У сладкого перца удалить плодоножку и семена.
На весь экран
шаг 3
Все овощи нарезать маленькими кубиками.
Все овощи нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 4
Яблоко нарезать такими же кубиками.
Яблоко нарезать такими же кубиками.
На весь экран
шаг 5
Разогреть в тяжелой (желательно глиняной) кастрюле или в глубокой тяжелой сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, выложить туда подготовленные овощи и яблоко, добавить веточки розмарина, листья тимьяна, лавровый лист, посолить и поперчить, накрыть крышкой и томить около 10 минут.
Разогреть в тяжелой (желательно глиняной) кастрюле или в глубокой тяжелой сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, выложить туда подготовленные овощи и яблоко, добавить веточки розмарина, листья тимьяна, лавровый лист, посолить и поперчить, накрыть крышкой и томить около 10 минут.
На весь экран
шаг 6
Влить бальзамический уксус, перемешать и томить еще 5−7 минут до готовности овощей — они должны сохранить форму кубиков, а не превратиться в пюре.
Влить бальзамический уксус, перемешать и томить еще 5−7 минут до готовности овощей — они должны сохранить форму кубиков, а не превратиться в пюре.
На весь экран
шаг 7
Добавить порванный руками базилик, сбрызнуть оливковым маслом и подавать.
Добавить порванный руками базилик, сбрызнуть оливковым маслом и подавать.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Лиана. Со мной можно на "ты"))
Лиана. Со мной можно на "ты"))
27.10.2010 21:00:44

Самый лучший гарнир к баранине! Спасибо!

перейти к шагам