Калиновый чай
Описание рецепта
Чай из калины содержит много полезных веществ. Эфирные масла успокаивают; витамин С добавляет сил иммунитету и понижает артериальное давление.
Более подробно о пользе — в специализированных
Слово редактора
Калиновый чай — отличное средство для укрепления иммунитета, особенно в холодное время года. Можно использовать как свежие, так и сушёные ягоды — во втором случае напиток будет более концентрированным. Подавайте чай с мёдом, имбирём или лимонным соком, чтобы разнообразить вкус. Такой напиток не только полезен, но и прекрасно согреет в осенние и зимние вечера.
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории6кКал0.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Заварить в кипятке калину, дать настояться минут 10.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного мёда или другого подсластителя. Обратите внимание, что время настаивания можно увеличить — чем дольше настаивается чай, тем ярче будет вкус и цвет.
- Шаг 2
Калина у меня свежая. С сахаром.
Если у вас сушёная калина, её стоит предварительно замочить в воде на 15–20 минут. Сушёная калина даст более концентрированный вкус.
- Шаг 3
Приятного чаепития. Будьте здоровы!
На заметку
Калиновый чай лучше пить свежезаваренным, но при необходимости можно хранить в термосе до 6 часов — так он сохранит полезные свойства и вкус. Для более насыщенного аромата можно добавить немного мёда или корицы. Если используете сушёную калину, увеличьте её количество до 2 столовых ложек — вкус будет более концентрированным.