Калиновый чай

Калиновый чай

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Чай из калины содержит много полезных веществ. Эфирные масла успокаивают; витамин С добавляет сил иммунитету и понижает артериальное давление.

Более подробно о пользе — в специализированных статьях.

Слово редактора

Калиновый чай — отличное средство для укрепления иммунитета, особенно в холодное время года. Можно использовать как свежие, так и сушёные ягоды — во втором случае напиток будет более концентрированным. Подавайте чай с мёдом, имбирём или лимонным соком, чтобы разнообразить вкус. Такой напиток не только полезен, но и прекрасно согреет в осенние и зимние вечера.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки0г
    0.00% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории6кКал
    0.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Заварить в кипятке калину, дать настояться минут 10.
    Заварить в кипятке калину, дать настояться минут 10.
    Для более насыщенного вкуса можно добавить немного мёда или другого подсластителя. Обратите внимание, что время настаивания можно увеличить — чем дольше настаивается чай, тем ярче будет вкус и цвет.
  • Шаг 2 Калина у меня свежая. С сахаром.
    Калина у меня свежая. С сахаром.
    Если у вас сушёная калина, её стоит предварительно замочить в воде на 15–20 минут. Сушёная калина даст более концентрированный вкус.
  • Шаг 3 Приятного чаепития. Будьте здоровы!
    Приятного чаепития. Будьте здоровы!

На заметку

Калиновый чай лучше пить свежезаваренным, но при необходимости можно хранить в термосе до 6 часов — так он сохранит полезные свойства и вкус. Для более насыщенного аромата можно добавить немного мёда или корицы. Если используете сушёную калину, увеличьте её количество до 2 столовых ложек — вкус будет более концентрированным.
Оценить51
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Natalia_Freitag

    Подтверждаю ) Зимой часто пьём чай с калиной - забыли про инфекции горла, ларингиты и т.п. Мы завариваем в чашке с чаем замороженные с осени свежие ягоды. Примерно 1 ч.л. ягод на чашку. 😋👌👍

    Оставить комментарий