Пита с курицей
Описание рецепта
Вместо курицы можно взять индейку — поджарьте ее на гриле, запеките в духовке или отварите. Эта начинка отлично подходит как для питы, так и для того, чтобы завернуть в лаваш. Кефир в соусе можно заменить йогуртом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе1шт.
- кефир150мл
- мята3веточка
- кинза свежая3веточка
- огурцы3шт.
- чеснок6зубчик
- оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- перец болгарский2шт.
- питы3шт.
- лимоны0.5шт.
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории555кКал23.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Натрите на терке два огурца, измельчите оставшийся чеснок, мяту, кинзу и смешайте эти ингредиенты с кефиром, двумя ст. л. оливкового масла и соком половины лимона. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Шаг 2
Нарежьте огурец дольками, болгарский перец кольцами.
- Шаг 3
Куриное филе нарежьте полосками, посолите и поперчите, добавьте три нарезанных зубчика чеснока, полейте двумя ст. л. оливкового масла и обжарьте с обеих сторон на сковороде-гриль.
- Шаг 4
На этом же гриле слегка обжарьте питы.
- Шаг 5
Подогретую питу раскройте, положите внутрь овощи и курицу, полейте сверху соусом, украсьте зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
- пита
- курица
- гриль
- огурец
- лимон
- болгарский перец
- мята
- кинза
- рецепты от редакции
- рецепты с видео
- с видео, средиземноморская кухня
- рецепты закусок, средиземноморская кухня
- болгарская кухня, рецепты закусок
- гриль, рецепты закусок, с видео
- завтрак, рецепты закусок, с видео
- гриль, куриное филе, рецепты закусок
- курица гриль
Похожие рецепты
Последние новости

После мытья посуды страшно сохнут руки — эксперт Савчук раскрыла главную ошибку

Решила к Пасхе печь кулич на манке: вроде забытый ингредиент — а сделал выпечку воздушной, как облачко

Чем удивить гостей без мяса? Карри из цветной капусты и картофеля — всегда успех
















