+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска из тунца с красной икрой на гренках

Закуска из тунца с красной икрой на гренках
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Шнитт-лук можно заменить на зеленый лук. Если хотите получить дополнительную остринку — добавьте в майонез васаби. Вместо гренок подойдут хлебцы.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
497
кКалл
21%
Белки16 г
Жиры42 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
4 %
8 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
½ шт.
по вкусу
по вкусу
½ шт.
30 г
2 ст. л.
1 банка
¼ шт.
Для майонеза
1 шт.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
170 мл
¼ зубчика
1 пучок
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Сковорода 20 см Vitesse Day-to-Day
690 руб.
Доска разделочная бамбуковая 28*20*2 Berghoff Leo
1240 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Navy
950 руб.
Ножницы для разделки птицы с рукоятью из темного дерева Berghoff
1790 руб.
SHR-0023W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1055 руб.
Набор для нарезки сыра и фруктов 3пр Berghoff Leo
3140 руб.
K1291314 Кухонные ножницы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
999 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
1729 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Сковорода 26 см Tefal Supreme GUSTO
2199 руб.
K1530214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2649 руб.
SHR-0043W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1092 руб.
Разделочная доска из бамбука, 35 х 25 см, NADOBA, серия KRASAVA
1549 руб.
SM-0085/K Нож кухонный "Samura Mo-V" Шеф 200 мм, G-10
4300 руб.
Нож кулинарный Tescoma PRESTO 17 см 863029
442 руб.
Тарелка овальная Исландия
1276 руб.
Вам также пригодится
690 ₽
Сковорода 20 см Vitesse Day-to-Day
в корзину
новинка
1240 ₽
Доска разделочная бамбуковая 28*20*2 Berghoff Leo
в корзину
950 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Navy
в корзину
новинка
1790 ₽
Ножницы для разделки птицы с рукоятью из темного дерева Berghoff
в корзину
1055 ₽
SHR-0023W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
новинка
3140 ₽
Набор для нарезки сыра и фруктов 3пр Berghoff Leo
в корзину
999 ₽
K1291314 Кухонные ножницы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
1729 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
2199 ₽
Сковорода 26 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
новинка
2649 ₽
K1530214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
в корзину
интересный
1092 ₽
SHR-0043W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
1549 ₽
Разделочная доска из бамбука, 35 х 25 см, NADOBA, серия KRASAVA
в корзину
интересный
4300 ₽
SM-0085/K Нож кухонный "Samura Mo-V" Шеф 200 мм, G-10
в корзину
-15%
442 ₽
520
Нож кулинарный Tescoma PRESTO 17 см 863029
в корзину
популярный
1276 ₽
Тарелка овальная Исландия
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В чашу для взбивания поместить желток, лимонный сок, уксус и горчицу. Постепенно влить оливковое масло, параллельно все взбивая венчиком до однородного состояния.
В чашу для взбивания поместить желток, лимонный сок, уксус и горчицу. Постепенно влить оливковое масло, параллельно все взбивая венчиком до однородного состояния.  
На весь экран
шаг 2
Мелко нарезать шнитт-лук и чеснок, добавить в готовый майонез.
Мелко нарезать шнитт-лук и чеснок, добавить в готовый майонез.
На весь экран
шаг 3
Стейк из тунца нарезать небольшими кубиками, выложить в миску. Добавить сок апельсина, посолить, поперчить, перемешать. Оставить мариноваться на 20 минут.
Стейк из тунца нарезать небольшими кубиками, выложить в миску. Добавить сок апельсина, посолить, поперчить, перемешать. Оставить мариноваться на 20 минут.
На весь экран
шаг 4
Хлеб нарезать.
Хлеб нарезать.
На весь экран
шаг 5
Разогреть сковороду со смесью сливочного и оливкового масла. Обжарить куски хлеба с двух сторон до золотистой корочки.
Разогреть сковороду со смесью сливочного и оливкового масла. Обжарить куски хлеба с двух сторон до золотистой корочки.  
На весь экран
шаг 6
Готовые гренки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Готовые гренки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
На весь экран
шаг 7
Тунца заправить майонезом, добавить мелко нарезанный перец чили, перемешать.
Тунца заправить майонезом, добавить мелко нарезанный перец чили, перемешать.  
На весь экран
шаг 8
На гренки выложить тунца, сверху украсить красной икрой.
На гренки выложить тунца, сверху украсить красной икрой.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить
перейти к шагам