Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Галина2 минуты назад
И Вам спасибо . Рада, что рецепт понравился.
Сырный суп с шампиньонами
Ольга2 минуты назад
Зашла посмотреть рецептик, потому что готовлю такую курочку по аналогичному рецепту (там с медом) - http://receptishi.ru/kurinye-bedra-s-apelsinami-v-duhovke
Оксана, ну почему же Вы так не постарались с фотографиями? :( Горелые апельсины и бледная курица не вызывают желания приготовить Ваше блюдо.
Надеюсь, даже подосадовав на Ваше не старание с фото для нас, я все же помогу Вам, поддержав сам рецепт:)
Куриные бедра в апельсиновом маринаде
Галина5 минут назад
Это и моя слабость. Согласитесь, знание основных пропорций представляет такой простор для творчества. И сегодня кекс стал ещё ароматнее.
Фунтовый кекс (pound cake)
Омлет-суфле с гречневыми хлопьями
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Омлет-суфле с добавлением гречневых хлопьев — это легкий, воздушный и питательный завтрак, что значит залог удачного дня.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Семейные завтраки в новом году с АИСФеР»Пищевая ценность порции
296
кКалл
12%
| Белки | 10 г |
| Жиры | 16 г |
| Углеводы | 28 г |
% от дневной нормы
3 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 шт. |
| 50 мл |
| 2 ст. л. |
| 2 ч. л. |
| 3 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 20 г |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/13
Продукты для приготовления.
На весь экран
шаг 2/13
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с щепоткой соли, в крепкую пену. Убираем в холодильник.
На весь экран
шаг 3/13
Желтки смешиваем с сахаром и взбиваем венчиком.
На весь экран
шаг 4/13
Добавляем молоко.
На весь экран
шаг 5/13
Перемешиваем.
На весь экран
шаг 6/13
Просеиваем в миску муку (3 чайные ложки с горкой). Взбиваем тесто до однородности, без комочков.
На весь экран
шаг 7/13
Добавляем гречневые хлопья и щепотку мускатного ореха, перемешиваем. Накрываем миску пленкой или полотенцем и убираем в сторону на 20 минут. За это время хлопья «набухнут».
На весь экран
шаг 8/13
Небольшими порциями добавляем в тесто белки и аккуратно перемешиваем деревянной лопаточкой.
На весь экран
шаг 9/13
Смазываем силиконовые формочки сливочным маслом и заполняем тестом. Кладем в каждую формочку, сверху маленький кусочек сливочного масла (по 0,5 ч. л.).
На весь экран
шаг 10/13
Отправляем формочки с тестом в духовку, разогретую до температуры 200 С. Выпекаем до румяной корочки, минут 10–15. За 2 минуты до готовности, посыпаем сахарным песком (по маленькой щепотке), чтобы омлет покрылся глазурью.
На весь экран
шаг 11/13
Даем омлету немного остыть и подаем в теплом виде. После выпечки омлет немного осядет. К омлету можно подать сметану, варенье или сладкие соусы.
На весь экран
шаг 12/13
К омлету можно подать сметану, варенье или сладкие соусы. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 13/13
По желанию в омлет можно добавить ваниль, лимонную или апельсиновую цедру. Делается это до вмешивания белков.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
