Карамельная геркулесовая каша
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если ваши дети хотят попкорна, а вам нужно накормить их кашей — приготовьте им такую кашу. Получается она карамельного цвета, очень нежная, с обалденным запахом попкорна.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- геркулес50г
- сахарная пудра25г
- молоко АО АИСФеР500мл
- сливочное масло15г
- сахар ванильныйпо вкусу
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории352кКал14.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты для нашей каши. Можно брать любые овсяные хлопья на ваш вкус, но тогда регулируйте время приготовления. Но самое главное — это правильное молоко. - Шаг 2
Берем обязательно кастрюлю с толстым дном. Насыпаем туда геркулес, ванильный сахар и сахарную пудру, перемешиваем. - Шаг 3
Ставим на средний огонь и обжариваем геркулес до карамельного цвета, постоянно мешая. От степени обжаривания хлопьев будет зависеть вкус каши. При сильной обжарке она будет иметь вкус попкорна, а светлая — карамельный аромат. - Шаг 4
Вливаем молоко и перемешиваем. Солим по вкусу. - Шаг 5
Доводим до кипения, убавляем огонь до минимума и варим до готовности. Примерно 10–15 минут. - Шаг 6
Сразу раскладываем по тарелкам, кладем масло и подаем. Приятного аппетита.
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Академик Онищенко дал совет по организации новогоднего застолья: уберите 2 продукта — и будет идеально
В чем разница между домашним и покупным майонезом?
Необычная подача игристого в виде мармелада — шеф-повар научил, как сделать эффектный десерт
Комментарии
1Вышло вкусно, нетривиально! Осталось только над подачей поработать, дети "глазами едят", один лишь запах не вдохновил. Возможно, ещё добавлю слив. масло.