+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жареный сулугуни с руколой и вяленой клюквой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
57759
1
Реклама

Оливье

Оливье
Подготовка
30 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ну вот наконец-то и у нас дошло дело до оливье) У всех есть свои предпочтения относительно пропорций ингредиентов, все знают, какой овощ сколько варить, поэтому просто поделюсь с вами нашим вариантом. Наша фишка в этом салатике — маслины)

Пищевая ценность порции

108
кКал
4%
Белки10 г
Жиры4 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
100 г
50 г
5 шт.
100 г
100 г
150 г
100 г
20 шт.
по вкусу
1 ч. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Филе индейки отварить. Остудить в бульоне. Я варю так: в кипящую воду закладываю филе, отвариваю в кипящей воде 5–15 минут (в зависимости от размера), выключаю плиту и оставляю на ней до полного остывания. Так филе не теряет сочности. Нарезаем кубиками желаемого размера. Вареные картофель, морковь, яйца нарезаем таким же кубиком.
На весь экран
Репчатый лук нарезаем помельче, выдерживаем в кипятке минут пять, сливаем воду, остужаем. Соленый и свежий огурцы также нарезаем кубиками, но помельче, чем основные ингредиенты.
На весь экран
Смешиваем все ингредиенты, добавляем нарезанный укропчик, зеленый горошек (в нашем случае — консервированный), маслины, нарезанные на 8 частей, заправляем все это соусом из майонеза с горчицей и приправляем черным молотым перчиком. Желательно дать настояться пару часиков. Приятного аппетита)
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
iri84108587
iri84108587
1 год назад

Картофель может быть только отварным, как и морковь, отварная, простите....

Галина Шарамко
Галина Шарамко
1 год назад
iri84108587,

Ничего страшного, спасибо)) Постараюсь, в следующий раз, исправиться.

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.