+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Оливье

Оливье
Подготовка
30 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Ну вот наконец-то и у нас дошло дело до оливье) У всех есть свои предпочтения относительно пропорций ингредиентов, все знают, какой овощ сколько варить, поэтому просто поделюсь с вами нашим вариантом. Наша фишка в этом салатике — маслины)

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
108
кКалл
4%
Белки10 г
Жиры4 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
100 г
50 г
5 шт.
100 г
100 г
150 г
100 г
20 шт.
по вкусу
1 ч. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Филе индейки отварить. Остудить в бульоне. Я варю так: в кипящую воду закладываю филе, отвариваю в кипящей воде 5–15 минут (в зависимости от размера), выключаю плиту и оставляю на ней до полного остывания. Так филе не теряет сочности. Нарезаем кубиками желаемого размера. Вареные картофель, морковь, яйца нарезаем таким же кубиком.
На весь экран
шаг 2/3
Репчатый лук нарезаем помельче, выдерживаем в кипятке минут пять, сливаем воду, остужаем. Соленый и свежий огурцы также нарезаем кубиками, но помельче, чем основные ингредиенты.
На весь экран
шаг 3/3
Смешиваем все ингредиенты, добавляем нарезанный укропчик, зеленый горошек (в нашем случае — консервированный), маслины, нарезанные на 8 частей, заправляем все это соусом из майонеза с горчицей и приправляем черным молотым перчиком. Желательно дать настояться пару часиков. Приятного аппетита)
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
iri84108587
iri84108587
1 неделю назад

Картофель может быть только отварным, как и морковь, отварная, простите....

Галина Шарамко
Галина Шарамко
1 неделю назад
iri84108587,

Ничего страшного, спасибо)) Постараюсь, в следующий раз, исправиться.

перейти к шагам